Reteta la scoala
Trei milioane de copii se îndreaptă înapoi la școală cu alergii alimentare. Pericolele potențiale pot fi evitate prin multă colaborare între părinți, profesori și oficialii școlii.

Sfaturi și sarcini prioritare pentru îndreptarea la școală:

1. Întâlniți-vă cu profesorul copilului și cu asistenta școlii.

2. Obțineți o notă de la medicul copilului dvs. pentru a permite administrarea de medicamente, cum ar fi un stilou Epi, la școală.

3. Cereți profesorului copilului dvs. să limiteze recompensele la produsele sigure, nealimentare.

4. Trimite întotdeauna gustări sigure cu copilul la petrecerile din clasă.


Iată o gustare gustoasă, fără alergeni, pentru ambalarea prânzurilor sau trimiterea la petrecerile din clasă:

Bare și sunbutter

Iată ce aveți nevoie pentru completarea jeleurilor:

3 cani afine si mure, amestecate (folositi fructe de padure congelate sau proaspete)
îndulcitor, după gust
pentru îngroșare, utilizați fie 1/4 cană apă cu 1/4 cană semințe de chia: fie ca alternativă, 1/2 cană apă cu 1 T. gelatină de la vacile hrănite cu iarbă
2 linguriță. coaja de lamaie

Iată ce aveți nevoie pentru crustă:

1/4 cană ulei de nucă de cocos
1 1/2 cani făină de semințe de floarea soarelui (folosiți semințe organice, dacă este posibil)
vârf de cuțit de sare
1 T. sunbutter organic neindulcit

Pentru stratul de sunbutter:

1 pere, tocat și tăiat cuburi (nu este necesar să se coji)
îndulcitor, după gust
1/4 cană ulei de nucă de cocos
1 1/2 cani sunbutter

Iată ce faci:

Faceți gemul. Toarnă 3 căni de fructe de pădure într-o cratiță. Aduceți la foc mic cu apă. Adăugați chia sau gelatină. Opriți căldura. Adăugați zestrea. Se lasă să se răcească. Pură într-un procesor de alimente. Reveniți la frigider pentru a lăsa îngroșarea.

Faceți crusta. Se macină semințele de floarea-soarelui într-o masă folosind râșnița sau procesatorul de alimente. Se amestecă cu alte ingrediente într-un bol. Apăsați într-o tigaie pătrată de 8 pe 8, acoperită cu hârtie pergament. Se introduce la frigider pentru a consolida crusta.

Faceți stratul de sunbutter. Puneți toate ingredientele într-un procesor de alimente și amestecați până când sunt groase și cremoase.

Pentru a asambla, întindeți amestecul de sunbutter pe crustă. Așezați-vă la frigider pentru a se menține. În cele din urmă, se completează cu gemul răcit.

Se taie în bare. Păstrați la frigider până la o săptămână. Sau păstrați-le la congelator.

Instrucțiuni Video,: 5 idei de pachetel pentru scoala (Mai 2024).