Cacti cu fructe comestibile
Deși este cunoscut faptul că fructele de mămăligă sunt comestibile, celelalte specii care poartă fructe comestibile nu sunt la fel de recunoscute. Aici este o privire asupra unor pere pițigoios, precum și a unora dintre celelalte.

Cereusul înflorit noaptea este cel mai remarcat pentru florile sale frumoase care se deschid noaptea. Cealaltă caracteristică minunată a acestei plante este fructele sale ovale, roșii. La aproximativ trei centimetri, carnea lor albă suculentă este foarte gustoasă.

Dacă ne uităm la speciile de pere, acestea sunt mai frecvente în vestul S.U.A. Cu toate acestea, există și cele care apar în est și în Caraibe. În est, specia mai des consumată este limba-diavolilor (Opuntia humifusa). Fructul este oarecum mic, de aproximativ doi centimetri lungime și mai puțin de un centimetru. Această specie nu are cotorul minuscul pe fructe, așa cum o fac majoritatea. Această mărgăritară a fost consumată pe Bermuda, în special în anii 1600 înainte ca coloniștii britanici să înceapă să importe alte fructe.

Unele dintre piurele sunt surse deosebit de bune de fructe. Fagurele lui Engelmann (Opuntia engelmannii) poartă numele de figură indiană. Are fructe mari, purpurii sau gălbui.

Elefant urechi de par (Opuntia ton) este, de asemenea, cunoscut sub numele de smochin indian și ton. Acest lucru se întâmplă din Mexic până în America Centrală și Caraibe. Acest fruct a fost o importantă sursă de hrană pentru Cortez și bărbații săi în 1519.

Fructele Saguaro au fost folosite de mult timp de către nativii americani. Acestea sunt ovale, cu o lungime de aproximativ trei centimetri. Se matura la sfârșitul verii înainte de începerea sezonului ploios. Presupunând că fructele nu sunt mâncate de oameni sau de animale sălbatice, ele se despart pentru a dezvălui carnea roșie și multitudinea de semințe minuscule.

Varza de barbă (Pereskia spp.) Este foarte diferită. Spre deosebire de majoritatea cactusilor, de fapt are frunze lucioase, de culoare verde închis. Cu toate acestea, această plantă este un membru al familiei Cactaceae. Acest arbust tropical este cunoscut și sub numele de viță de lămâie. Originară din Caraibe, produce un fruct galben aromat. Acest lucru este făcut în gemuri și conserve din zonă. În cele din urmă, crește pentru a dezvolta bastoane alungite, lungime de până la douăzeci de metri. Această plantă are ciorchini de spini drepte pe tulpinile inferioare. În plus, la baza fiecărei frunze există doi spini scurti, curbați. Până la trei centimetri lungime, frunzele sunt, de asemenea, consumate gătite. Florile ușor mirositoare, de până la 1 ½ centimetru, pot fi roz, galbene sau albe. Se deschid la capetele canelelor și pe ramuri laterale scurte. Fructul suculent, acid, se maturizează la galben când este matur. Acestea au o distanță de până la ½ inch.

Cereus cu sârmă ghimpată (Acanthocereus tetragonus) este un Nativ Lumea Nouă. Este originar din Texas în America de Sud și Centrală. Fructele sale roșii strălucitoare au o lungime de aproximativ doi centimetri. Fie alungite, fie rotunde, au o mulțime de semințe minuscule negre înglobate în suculenta roșie. Acest fruct se mănâncă crud.

Cereusul plisat (Cereus jamacaru) se găsește în zonele din America de Sud. Fructele sale mari devin roșu aprins când sunt coapte. Au carne albă și sunt de obicei consumate crude.

Jambeba (Cereus pernambucensis) este originară și din America de Sud. Fructele sale roșii purpuriu sunt alungite. S-au despărțit pe o parte când sunt coapte pentru a dezvălui semințele negre și pulpa albă comestibilă.

Cactusul Lady of the night (Cereus hexagonus) se găsește în America Centrală și de Sud și în Caraibe. Fructele sale cu piele groasă se coacă la roșu. Au semințe negre și pulpă albă sau roz. De asemenea, au mâncat crude.

Instrucțiuni Video,: Incerc Fructe De Cactus!???? (Mai 2024).