Ciocolată și colesterol

• Mai 8, 2024

Toate ciocolatele conțin colesterol? Toate ciocolatele determină ca nivelul colesterolului din corp să crească? Aflați mai multe despre ciocolată și cum afectează colesterolul din corp!

În primul rând, asigurați-vă că începeți cu întrebările mele despre colesterol dacă nu știți ce colesterol este. De exemplu, există colesterolul bun și colesterolul rău. De asemenea, colesterolul este produs de ficat, deci se găsește DOAR în produsele de origine animală pe care le consumi.

Acum, la ciocolată! Iată un bar cu ciocolată dulce amărită de 78%. După cum vedeți, nu are deloc colesterol. Multe ciocolate întunecate nu au colesterol în ele. Asta pentru că cacaua, care provine dintr-o boabă de cacao, este o plantă și nu un animal!

În comparație, laptele are 36 mg de colesterol la 8 o porție. Prin urmare, ciocolatele făcute cu lapte - ca o bară de ciocolată cu lapte de la Hershey - au colesterol. Exemplul lui Hershey are 10 mg de colesterol în el.

Mai contează ceva? Nu chiar. Numărul de colesterol al corpului tău NU are tendința de a proveni din colesterolul pe care îl ingeți! Acest lucru reprezintă doar o mică parte din numărul mediu de colesterol al persoanei. Majoritatea colesterolului tău provine din grăsimile trans și unele tipuri de grăsimi saturate pe care le consumi. Corpul tău transformă acele tipuri de grăsimi în colesterol din corpul tău.

Ce zici de ciocolată și nivelul de colesterol al corpului tău? Colesterolul corpului tău reacționează favorabil la flavonoizii. Probabil ai auzit despre cum este bine să bei vin roșu. Din fericire, aceleași componente se regăsesc și în ciocolata DARK! Acest bar Frey despre care vorbim este de 78% cacao, deci este foarte întunecat. Prin urmare, ajută de fapt la scăderea nivelului de colesterol LDL din corp.

Este important să rețineți că ciocolata are grăsimi saturate și zaharuri - deci nu puteți mânca 800 de kilograme de ciocolată și să fiți sănătoși! Vrei să mănânci cu moderație. Totuși, puteți vedea că ciocolata NU are neapărat colesterol în ea - asta ar trebui adăugat. De asemenea, puteți vedea că ciocolata poate fi bună pentru nivelul dvs. de colesterol!

Asigurați-vă că citiți mai departe:
Sănătatea și nutriția ciocolatei


Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, despre alimentele care cresc riscul de a face cancer (Mai 2024).