Rețetă picantă de ciuperci de la Noree

• Mai 18, 2024

Noree P. nu este doar o doamnă foarte clasică, dar este foarte ocupată, la fel ca majoritatea dintre noi. Își jonglează timpul între soțul stomatolog și câțiva copii, împreună cu lucrul cu normă întreagă pentru o companie aeriană principală, unde a plecat câteva zile pe săptămână. Ocazional, însă, își găsește timp să gătească, ceea ce este o activitate la care se bucură și la care se bucură foarte bine. Noree a fost suficient de plină de milă pentru a împărtăși recent una dintre rețetele ei preferate de dovlecel și a devenit noua mâncare preferată de dovlecei din gospodăria Hancock. Ciocanele picante de Zucchini ale Noree sunt usor; ei iau doar o cantitate mică de timp, și odată coapte la un maro auriu crocant, vor fi inhalate de cei norocoși pentru a obține un gust.

Soțul Noree preferă o stropire generoasă de ardei cayenne în înveliș, dar le preferă fără o mușcătură picantă; le puteți face calde sau ușoare în funcție de gustul personal. Acestea fac un aperitiv minunat pentru a servi în timpul jocului, în timp ce așteaptă ca oaspeții să ajungă la o cină de lux sau doar pentru o gustare târzie-noapte. Pot fi înmuiate și acoperite cu o oră sau două înainte și coapte când este convenabil. Dacă te descoperi în dovlecel, acesta este un mod perfect și delicios de a-l folosi.

6 porții


1/2 cană pesmet panko, sau alte pesmet
1/2 cană de parmezan proaspăt rasă
1/4 linguriță de usturoi pudră
1/2 linguriță de sare condimentată (cum ar fi Lawry's)
1/4 linguriță piper de caienă, (mai mult sau mai puțin după gust)
1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat

3 linguri de lapte

1 kilogram dovlecel mic, feliat 1/4 "gros pe diagonală

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.


2. Pulverizați un suport de răcire cu spray antiaderent și așezați-l pe o foaie mare de copt.


3. Amestecați pe o farfurie mare panko, parmezan, praf de usturoi, sare condimentată, piper cayenne și ardei negru.


4. Măsurați laptele într-un bol.


5. Înmuiați bucățele de dovlecel în lapte, apoi apăsați pe ambele părți în amestecul de firimituri; aranjați-vă pe suport.


6. Coaceți 20-25 de minute sau până când acoperirea este crocantă; se serveste cald.

Suma pe servire
Calorii 85 Calorii din grăsimi 27
Procent Total Calorii Din: Grasimi 32% Proteine ​​25% Carb. 43%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 3 g
Grăsimi saturate 2 g
Colesterol 7 mg
Sodiu 216 mg
Carbohidrat total 9 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​5 g

Vitamina A 7% Vitamina C 12% Calciu 0% Fier 4%

Instrucțiuni Video,: Supă cremă de ciuperci. Vegan (Mai 2024).