Cadouri pentru clienți II
Decizia a fost luată pentru a lăsa un cadou clientului; ce dai? Cât ar trebui să coste cadoul? Ar trebui să lăsați un aliment, ceva sezonier sau altceva? Răspunsurile la aceste întrebări vor varia de la bucătar la bucătar și probabil de la client la client.

Pentru acele perioade în care doriți să cheltuiți puțin sau nimic pe cadoul clientului, luați în considerare aceste sugestii. Dacă clientul tău îți va mânca mâncarea pentru cină în seara datei bucătarului, ia în considerare setarea mesei. Uită-te în jurul casei pentru un element de piesă unică. Poate că un castron cu fructe sau legume proaspete (poate chiar din sertarul crocant al clientului) ar face o piesă centrală frumoasă. Poate există un alt element care ar putea fi mutat temporar dintr-o altă parte a casei pentru a fi folosit ca punct focal pe masă (o lumânare, aranjament din mătase, un ceainic frumos sau un alt trinket ar servi bine). Dacă aveți legume rămase, poate puteți bici o oală cu supă de legume, adăugând pui sau vită, dacă este disponibil. Clientul dvs. va fi încântat să găsească un recipient mare cu supă de casă care așteaptă în frigider.

Nu subestimați niciodată valoarea unei note de mulțumire scrise manual. Cumpărați niște hârtie însemnată și păstrați-o cu articole de bucătărie călătoare. În această zi de e-mail și mesaje instantanee, o notă sinceră care exprimă aprecierea dvs. pentru afacerea lor oferă o atingere plăcută și va fi cu siguranță ceva de reținut.

Dacă sunteți dispus să cheltuiți doar un pic de bani pe cadoul clientului, încercați să adăugați un fel de mâncare suplimentar pentru prima masă, făcând un vas special cu supă sau creând un desert rapid. Una dintre plăcintele mele preferate pe care să le las atât pentru clienții mei, cât și pentru copii, sunt prăjiturile cu mixuri de tort. Rețeta este simplă și prin diferite arome de amestec de tort și suplimente, posibilitățile sunt aproape interminabile.
Biscuiți pentru torturi
1 cutie de amestec de tort (orice aromă)
½ cană ulei de canola
2 oua
1-2 cani de adaos (alegerea ta de chipsuri de ciocolată, mini m & bines, nuci etc.)

Se amestecă primele 3 ingrediente. Se amestecă suplimentarul. Picurați lingurițele pe foaia de cookie-uri. Se coace în cuptorul preîncălzit 350 timp de 8-10 minute sau până se rumenesc ușor.

Pentru o altă idee de cadou, luați în considerare selectarea unei sticle de vin pentru a se asorta cu prima cină a nopții. Sau poate ai putea lăsa o salată mare cu un pansament de casă.

Dacă sunteți în articole de sezon, puteți alege adesea articole frumoase imediat după o vacanță, cu o reducere mare. Pur și simplu stai și ești pregătit când vine vacanța anul viitor.

Pentru clienții dvs. cu copii, poate doriți să ridicați articole mici adecvate vârstei, cum ar fi autocolante, cărți sau cărți de colorat. Mulți copii se bucură de repetiție, astfel încât să învețe cookie-urile lor preferate și să le lase de multe ori poate fi o „surpriză” binevenită.

După cum vedeți, indiferent dacă intenționați să cheltuiți puțin sau mult, există multe moduri în care puteți face ceva în plus pentru clienți. Folosiți aceste idei ca punct de plecare; Voi paria că veți veni cu mult mai multe idei!

Instrucțiuni Video,: Brutăria lui Dinescu! Locul unde clienții o iau razna (Mai 2024).