A bea și a mânca Vol 1 Recenzie de carte de bucate

• Mai 1, 2024

	Titlu:	A bea și a mânca Vol. 1: Gusturi și povești dintr-o bucătărie franceză
	Autor:	Guillaume Long
	Publicat:	12 februarie 2019, Lion Forge
	Nr de pagini:	144
	Preț acoperire:	24,99 USD Copertă Hard, 15,38 USD Kindle

---

A bea și a mânca Vol. 1: Gusturi și povești dintr-o bucătărie franceză, de Guillaume Long este cu siguranță foarte unic. Este vorba despre povești scurte, o benzi desenate, o carte de bucătărie și un manual de instrucțiuni de gătit, toate rulate într-unul singur. Din această carte distractivă se poate învăța mult și, deși nu există o mulțime de rețete reale, există multe de învățat, cum ar fi cum se face o omletă perfectă, un pește în formă de pâine și cum se prepară o cafea franceză bună. Există diagrame pe diferite alimente, cum ar fi modul de recunoaștere a diferitelor tipuri de pește după ce a fost tăiat peștele, instrumente utile pentru bucătăria dvs. și un primer pe roșii. Long acoperă abilitățile de bucătărie, cum ar fi degresarea, pâinea, fierberea ouălor, folosirea usturoiului și a bucătăriei verzi (de exemplu, pentru a evita consumul de specii pe cale de dispariție, astfel încât să nu ne epuizăm).

Există o rețetă pentru o specialitate maghiară numită Porkolt, mai multe salate fabuloase, un excelent bouillabaisse și o secțiune cu câteva aperitive rapide și ușoare. Salata de fete de pepene verde este excelentă, iar cei mai mulți bucătari nu vor dori să încerce rețeta pentru Poached Raven, care a fost oferită autorului de tatăl său chiar înainte de a muri; cei mai mulți bucătari vor dori totuși să urmeze instrucțiunile pas cu pas pentru crepele franceze perfecte. Este vorba despre o carte de bucate franceză, până la urmă.

Cartea este împărțită în mod slab în anotimpuri și există sfaturi de gătit utile pe tot parcursul. Totul este inclus în mici pătrate în stilul de benzi desenate, ceea ce face o lectură distractivă, dar nu neapărat ușor de urmărit. Deși există instrucțiuni de gătit bune care vor îmbunătăți cunoștințele și abilitățile de gătit ale fiecărui bucătar, această carte este mai mult o noutate și este destul de distractivă, spre deosebire de o carte de bucate serioasă la care se vor referi deseori bucătarii. Pentru cei cărora le plac cărțile inedite și vor să citească ceva distractiv, această carte va fi un plus bun pentru colecția de cărți de bucate.

Mulțumiri speciale NetGalley pentru furnizarea unei copii de recenzie a acestei cărți.

Instrucțiuni Video,: Subliminal Message Deception - Illuminati Mind Control Guide in the World of MK ULTRA- Subtitles (Mai 2024).