Mazăre verde cu usturoi și rețetă de ardei roșu
Un mod ușor diferit de a servi mazărea verde dulce. Gustos și destul de servit pentru cina de companie. Acest lucru este bun cu câteva ciuperci proaspete tocate adăugate.

INGREDIENTE

32 de uncii de mazăre verde dulce înghețată
1/2 linguri fulgi de ardei roșu
4 căței de usturoi mediu, felii subțiri *
1/3 cană ardei roșii dulci, tăiate cubulețe
2 linguri ulei de măsline
1 linguriță de unt
Sarat la gust

DIRECTII

Scoateți mazărea și scurgeți excesul de apă. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugând mazăre, fulgi de ardei, ardei roșu și usturoi. Se amestecă și se amestecă acoperit la foc mic timp de 10 până la 15 minute. Înainte de servire adăugați unt și sare după gust. Amestecați și serviți. Dacă serviți pâine, rulourile de aluat acru ar fi o potrivire bună pentru aceste mazăre. Nu este nevoie să vă coaceți, mergeți la magazin.

Realizează 8 - 10 porții

Sugestii și sfaturi
* Ciopul de usturoi feliat în loc să fie zdrobit sau tocat are ca rezultat un gust și o aromă mai subtile de usturoi. Unii oameni se bucură de usturoi într-un vas, dar preferă să nu muște în bucăți de el, usturoiul feliat într-un vas aproape elimină această șansă. Diners pot muta usturoiul feliat pe partea de platou cu o furculiță.

Recomandat: Am o carte minunată de bucătari informative pentru a recomanda Nika Hazelton Way cu legume. Nu este în stoc la Amazon, dar am observat că mai mulți vânzători Amazon au copii pentru monede. Exemplarul meu este datat din 1979, dar cred că cartea poate avea o dată ulterioară. Merită să faci probleme unei căutări.

La fel de informativ este legumele perfecte: parte a seriei „Cea mai bună rețetă”.

Instrucțiuni Video,: Reteta - Mancare de mazare fara carne | Bucataras TV (Mai 2024).