Informații despre minerale esențiale

• Mai 6, 2024

Următoarele prezintă principalele minerale, sursele lor și rolul principal în organism.

Calciu
Funcţie: Necesar pentru acțiunea unui număr de hormoni; necesare pentru acțiunea mușchilor; necesare pentru eliberarea de neuro-transmițători în creier și ajută sistemul nervos; necesare pentru coagularea sângelui și reglarea tensiunii arteriale; mentine oasele si dintii puternici; ajută la metabolizarea fierului; necesar pentru a menține inima bătăi; necesare structurii celulare; ajută organismul să absoarbă vitamina B 12.
Surse bune: Lapte, brânză și produse lactate, legume verzi cu frunze, somon și sardine, nuci, legume rădăcinoase, broccoli și tofu.
Note speciale: Calciul a fost utilizat cu succes pentru a ușura durerea în creștere la copii și poate ajuta la prevenirea osteoporozei și a unor alergii. Insomnia și alte probleme de somn pot fi ușurate prin creșterea calciului în dietă.

Crom
Funcţie:Cromul funcționează în organism ca GTF (factorul de toleranță la glucoză), care guvernează zahărul din sânge.
Surse bune: Ficat, cereale integrale, carne și brânză, drojdie de bere, melasă, ciuperci și jugul de ou.

Fier
Funcţie:Necesar pentru producerea hemoglobinei (partea din sângele care transportă oxigen) și anumite enzime; necesare activității imune; protejează împotriva unor radicali liberi.
Surse bune: Ficat, păsări de curte, ciocolată neagră, sardine, melasă, legume cu frunze de culoare verde închis.
Note speciale: Fierul a fost utilizat cu succes în tratamentul anemiei, probleme de creștere, rezistență slabă la infecție și oboseală.
Prudență: excesul de fier poate provoca constipație.

Magneziu
Funcţie: Repara și întreține celulele corpului; necesar pentru activitatea hormonală; necesare pentru majoritatea proceselor corpului, inclusiv producția de energie și acțiunea mușchilor noștri. De asemenea, magneziul este important pentru dezvoltarea și creșterea oaselor.
Surse bune: Orez brun, fasole de soia, nuci, drojdie de bere, cereale integrale, ciocolată amară și leguminoase.
Note speciale:Deficitul de magneziu a fost legat de astm, și utilizat cu succes în tratament.
Prudență: Magneziul poate fi toxic pentru copiii cu probleme renale.

Mangan
Funcţie: Necesar pentru funcționarea creierului; necesare pentru metabolismul și funcționarea normală a glandei tiroide.
Surse bune:Cereale integrale, nuci, legume radacinoase, orez brun și leguminoase.

Potasiu
Funcţie: necesare pentru transportul dioxidului de carbon de către globulele roșii; necesare pentru echilibrul de apă, sinteza adecvată a proteinei, nervilor și funcției musculare.
Surse bune: Avocado, legume verzi cu frunze, banane, fructe uscate, sucuri de fructe și legume, nuci, făină de soia, cartofi, nuci și melasă.
Prudență: Potasiu excesiv poate provoca ulcerații ale intestinului subțire.

Seleniu
Funcţie: Antioxidant necesar de sistemul imunitar; îmbunătățește funcția hepatică; mentine ochii sanatosi si privirea; mentine pielea si parul sanatos; protejează împotriva bolilor de inimă și circulator; poate împiedica procesul de îmbătrânire.
Surse bune: Cereale integrale, nuci, orez brun și leguminoase.
Prudență: Toxic în doze mici.

Zinc
Funcţie: Necesar pentru hormoni, imunitate; creșterea și metabolismul energetic; antioxidant.
Surse bune: Fructe de mare, carne de pasăre, carne roșie slabă, semințe de floarea soarelui, alune și cereale integrale.
Note speciale: Zincul este un excelent rapel imunitar și a fost utilizat terapeutic cu un anumit succes. Alergiile au răspuns și la zinc.

Aceste informații au caracter informativ și nu sunt destinate să înlocuiască îngrijirile sau sfaturile unui medic.

Instrucțiuni Video,: Monica Pop la DCNews. informații esențiale (Mai 2024).