Rețetă Lazy Morning Breakfast Caserole

• Mai 9, 2024

Este întotdeauna plăcut să te trezești într-un weekend dimineață și să ai un mic dejun frumos și plin de inimă înainte de a juca ziua liberă. Dar nu este întotdeauna atât de plăcut să depui mult efort în gătit atunci când weekend-urile sunt pentru relaxare și distracție. Caserolele de mic dejun sunt o modalitate excelentă de a pregăti micul dejun înainte de timp și de a vă bucura de o dimineață frumoasă.

Această rețetă specială de caserolă pentru micul dejun a fost introdusă pentru prima dată în familia mea cu câteva generații în urmă și a devenit un preferat tradițional al micului dejun în diminețile de sărbătoare, când există curcani și șuncă pentru a coace și cartofi la mușcat și nu mai este timp să mă gândesc la gătitul micului dejun. Este cel mai bine atunci când este pregătit cu o noapte înainte și lăsat să se odihnească peste noapte.

Această rețetă face 10-12 porții și poate fi ușor dublată sau redusă la jumătate în funcție de mărimea familiei tale. De obicei îl dublăm pentru că, chiar dacă suntem doar câțiva dintre noi, face resturi grozave.

ingrediente:

3 crutoane condimentate cu ierburi
2 c brânză ascuțită cheddar, râșnită
1-1 / 2 lbs cârnați măcinat, rumeniți (1/2 fierbinte este bun; totul fierbinte este mai bun!)
4 ouă, ușor bătute
3 c lapte integral
1 cutie de ciorba de ciuperci

Directii:

Într-o farfurie cu vaselină unsă cu 9x13, întindeți toate crutoanele pe fund, apoi presărați brânza peste crutoane și apoi adăugați cârnații, asigurându-vă că toate cele trei straturi sunt răspândite uniform.

Amestecați ouăle bătute și 2-1 / 2 căni de lapte. Se toarnă peste ingrediente stratificate. Acoperiți și refrigerați peste noapte.

Dimineața următoare, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Amestecați supa și ½ cană de lapte și turnați peste caserolă. Se coace neacoperite la 350 de grade timp de 1-1 / 2 ore.

Se scoate din cuptor și se lasă să stea 10 minute înainte de servire. Serviți cu fructe și sos Tabasco (dacă vă place un condiment suplimentar ca mine!)

Variante:

Crutoanele condimentate cu plante din această caserolă îi oferă într-adevăr multă aromă. Puteți adăuga, de asemenea, legume tăiate cubulețe precum ardei și ceapă, ciuperci sau roșii (eliminați semințele).

Dacă căutați o aromă ușor diferită, puteți folosi cârnați cu salvie, adăugați ciupercă proaspătă și ceapă și schimbați brânza cheddar pentru elvețieni.

Dacă doriți să faceți acest lucru în avans sau să faceți mai multe pentru a îngheța, puteți obține tigăile din folie ieftine și înghețați caserola. Lăsați doar caserola să se răcească înainte de a o pune la congelator. Asigurați-vă că îl înveliți bine pentru a preveni arderea congelatorului. Când sunteți gata să-l mâncați, scoateți-l din congelator cu o seară înainte să dezghețați. Pregătiți partea de dimineață, ca de obicei. Acestea pot fi congelate 3-6 luni.

Ce mic dejun tradițional face familia ta?

Instrucțiuni Video,: Easy Family Lasagne | Jamie Oliver (Mai 2024).