Rețetă pentru plăcintă cu unt de arahide
Am creat această plăcintă cu unt de arahide pentru a fi ușoară, cremoasă și pufoasă. Aș sugera să încercați acest lucru chiar dacă deserturile cu unt de arahide nu sunt preferatele voastre. Placinta incepe cu o crusta de crackers cumparata de magazin. Uneori pur și simplu nu ai suficient timp în zi pentru a-ți face singur. Crusta este umplută cu mousse cremă, unt de arahide și completată cu un strat de ganache de ciocolată. Placinta este terminata cu frisca de casa pregatita cu marshmallows. Ce ar putea fi mai bun decât untul de arahide combinat cu biscuiti de graham, mămăligă și ciocolată?

Rețetă pentru plăcintă cu unt de arahide
Servește 8

ingrediente:

1 (8 inch sau 9 inch) crustă de crăpătură de graham

Umplutură de mousse de unt de arahide:

1 cană unt de arahide
1/4 cană zahăr de cofetărie
1 1/2 cani frisca grea
1 lingură vanilie pură

Ganache de ciocolată:

1 cană chipsuri de ciocolată semi-dulci
1/4 cana frisca grea

Frisca:

2 cani frisca grea
1 lingură vanilie pură
1/4 cană zahăr de cofetărie
6 marișoare mari

Directii:

1. Combinați 1 1/2 cani de frișcă grea, 1/4 cană de zahăr a cofetăriei și 1 lingură de vanilie într-un bol mare de amestecare. Bateți cu un mixer electric până când încep să se formeze vârfuri moi.
2. Bateți în untul de arahide. Este mai ușor de combinat dacă untul de arahide a fost microunde timp de câteva secunde.
3. Întindeți amestecul de smântână cu unt de arahide în crusta de plăcintă pregătită.
4. Pentru a face ganache de ciocolată încălziți chipsurile de ciocolată și 1/4 cană de smântână grea într-o tigaie cu sos mic la foc mic.
5. Amestecați constant pentru a evita arderea.
6. După ce amestecul de ciocolată este neted, întindeți umplutura cu unt de arahide.
7. Refrigerați plăcinta în timp ce faceți frișca.
8. Pentru a face frișca, bateți 2 căni de smântână grea, 1 lingură de vanilie și 1/4 cană de zahăr de cofetărie într-un vas mare de amestecare până se formează vârfuri moi.
9. Cuptor cu microunde mlăștile timp de câteva secunde până se înmoaie.
10. Bateti marcanele in frisca.
11. Întindeți plăcinta.
12. Serviți imediat sau refrigerați.

Bucurați-vă și îndulciți sufletul cu ciocolată!


Instrucțiuni Video,: Prajitura cu mascarpone si unt de arahide - Adygio Kitchen (Mai 2024).