Rețetă de prăjitură pentru porumb și bambus

• Mai 5, 2024

Acest cartof prăjit cu porumb și bambus este un mod minunat de a încorpora legumele în masa ta. Năuturile de porumb pentru bebeluși și feliile de bambus, aruncate într-un sos picant și aromat, fac din mâncarea laterală perfectă pentru a însoți orice masă.

Porumbul pentru copii este la fel ca porumbul obișnuit, dar într-o versiune mai mică. Folosite mai ales în bucătăria asiatică, aceste bobițe de porumb în miniatură au un gust ușor dulce și o ușoară croșetă în funcție de modul în care sunt gătite. De obicei, pot fi găsite în conserve în majoritatea magazinelor locale din secțiunea etnică.

Lăstarii de bambus sunt forma comestibilă a bambusului. Aceste lăstari au o aromă dulce ușoară și sunt prima parte a bambusului care iese din pământ. Se recoltează și se consumă de obicei pentru consum. La fel ca porumbul pentru bebeluși, lăstarii de bambus conserve pot fi găsite în majoritatea magazinelor alimentare locale din secțiunea etnică. Unele piețe mai mari din Asia pot vinde lăstari proaspete de bambus. Acestea arată ca triunghiuri mici. Pentru a pregăti mai întâi lăstarii proaspeți, pur și simplu îndepărtați pielea aspră. Apoi feliați lăstara în bucăți și fierbeți aceste bucăți timp de aproximativ 2 minute. Apoi, așezați-le într-o baie de gheață pentru a opri procesul de gătire. Acum sunt gata de utilizare în orice fel de mâncare pe care îl alegeți.

Încercați această minunată rețetă de porumb și bambus amestecat prăjiți și anunțați-mi ce credeți în acest Forumul alimentar chinezesc. Bucurați-vă!

Pentru a viziona un videoclip pentru aceste instrucțiuni, faceți clic aici

14 oz pot prăjiturile cu porumb
15oz se pot felia de bambus
¼ cană bulion de pui (puteți înlocui bulionul de legume dacă este vegetarian)
1 lingură ulei de ardei iute
1½ lingură de sos de soia
2 lingurițe de amidon de porumb
1 linguriță ulei de arahide

1. Scurgeți atât peștele de porumb cât și bambusul, apoi puneți-le deoparte în timp ce pregătiți sosul.


2. Într-o cană mare se amestecă bine bulionul de pui, uleiul de ardei iute, sosul de soia și amidonul de porumb. Apoi puneți deoparte acest amestec de sos.


3. Încălziți un wok sau o oală mare antiaderentă la înălțime.


4. Odată încins adăugați uleiul de arahide și lăsați-l să se încălzească.


5. Când uleiul este fierbinte, adăugați porumbul și bambusul și amestecați-le timp de 4 minute.


6. Apoi adăugați amestecul de sos și lăsați-l să fiarbă.


7. Continuați să amestecați până când sosul devine gros și coaceți legumele.


8. Apoi scoateți-l de pe foc și serviți. Face 2 până la 3 porții.




Instrucțiuni Video,: Frigarui de pui in stil marocan | JamilaCuisine (Mai 2024).



Rețetă pentru friptura pentru porumb și bambus, mâncare chinezească, porumb pentru bebeluși și bambus, amestecă prăjitură, rețetă de pui de porumb și bambus, amestecă rețetă de prajit reteta de porumb