Cranberry Honey Soft Granola Bars Rețetă

• Mai 4, 2024

Găsirea unei gustări rapide și portabile este întotdeauna o provocare atunci când încercați să mențineți alegeri alimentare sănătoase. Barele Granola par o alegere bună, dar adesea pot fi bogate în calorii, zahăr și chiar grăsimi! Aceste baruri de casă sunt ieftine și știi exact ce este în ele. Îndulci cu miere, au o aromă mai complexă decât produsele cumpărate din magazin, făcute cu zahăr alb sau sirop de porumb cu fructoză ridicată. De asemenea, acestea furnizează urme de micronutrienți.

Un fapt amuzant despre miere: Mâncarea mierii produse local se crede că ajută sistemul imunitar să reziste la alergiile de mediu de sezon la polen. Dacă alergiile sunt o problemă pentru tine sau pentru familia ta, citiți etichetele de pe diferitele produse de miere de la supermarketul local și asigurați-vă că veți cumpăra miere locală. Mai bine, consultați piața fermierului dvs. pentru miere locală de înaltă calitate.

Cranberry Honey Granola Bars

3 uncii de ulei vegetal
1 uncie de apă
1/2 cană miere
1 ou, bine bătut
1 lingurita vanilie
2/3 cană făină integrală de grâu
1/4 cana germeni de grau
3/4 cana ovăz rulat
1 cană de cereale crocante de orez
1/2 linguriță de coacere
1/2 linguriță praf de copt
1/4 lingurita sare
1/3 cană nuci tocate
1/3 cană de merișoare uscate tocate

Ungeți bine o tigaie de 10 X 15 inch. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit (325 grade pentru un vas de copt din sticlă).
Cream împreună uleiul, apa și mierea într-un bol mare de amestecare. Se amestecă în ou și vanilie. Într-un bol mai mic, amestecați împreună făina, germenul de grâu, ovăzul rulat cereale de orez, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea.
Îndoiți ingredientele uscate în umed până când abia sunt amestecate. Adăugați nucile tocate și merișoarele uscate.
Întindeți amestecul uniform în vasul de copt. Se coace 20-25 de minute, până se rumenesc. Mierea arde repede, așa că urmăriți cu atenție.
Se răcește pe un suport de sârmă, apoi se taie în 16 bare sau 32 de biscuiți pătrați.
Barele de granola vor fi mestecate, nu greu; înfășurați în folie sau folie de plastic pentru a transporta bare individuale la sală sau pe terenul de minge. Sunt minunate și pentru micul dejun pe fugă!
Înlocuiește semințele de floarea soarelui, alte tipuri de nuci și alte fructe uscate pentru nuci și afine.

Instrucțiuni Video,: Gordon Ramsay's Granola Recipe (Mai 2024).