Budincă de pâine cremoasă

Budincă de pâine cremoasă

  • 4 cani de lapte integral
  • 2 T. unt
  • 1 cană zahăr
  • 4 linguriță. amidon de porumb
  • 3 gălbenușuri de ou
  • 1 lingură. vanilie
  • 6 felii de pâine albă, tăiată în cuburi (aproximativ 1/2 ", aproximativ)
  • 3 albusuri
  • 4 linguriță. zahăr
  • scortisoara pentru a se presara deasupra
Pregătire -
Puneți laptele și untul într-o cratiță mare. Amestecați amidonul de porumb și zahărul împreună și adăugați-l în cratiță. Se aduce la fierbere la foc mic, amestecând constant. Reduceți căldura la scăzut și continuați să gătiți și agitați pe măsură ce amestecul se îngroașă - aproximativ 2 minute. Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească aproximativ 15 până la 20 de minute. Adăugați foarte încet gălbenușurile de ou bătute în amestecul de lapte și amestecați bine. Se agită în vanilie. Amestecați în cuburi de pâine. Se toarnă într-un vas sigur de cuptor sau o caserolă. Într-un bol separat, curat, bateți albusurile până se înăbușesc. Pliați în zahăr. Se linge amestecul de albus de ou bătut peste celelalte ingrediente. Scurge foarte ușor scorțișoara peste albușurile de ou. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 375º timp de 12 până la 15 minute sau până se rumenesc foarte ușor. Se răcește la temperatura camerei aproximativ o oră, apoi se dă la frigider pentru a se răcește înainte de a se servi

Corelle 1046982 Callaway 4-buc Set de caseroleCorelle Callaway 4-buc Set de caserole
Din colecția CorningWare Bake and Serve - 1,5 kg. caserola, un 2,5 qt. caserolă + 2 huse ceramice.

Instrucțiuni Video,: Nu te vei opri până nu vei mânca și ultima bucată din această budincă de brânză!| SavurosTV (Mai 2024).