Crockpot Venison BBQ

• 3 lb. carne de tocană de venison
• 1 ceasca ceapa taiata cubulete
• 4 căței de usturoi, tocați
• 1 cană oțet de vin roșu
• 1/2 cană sos Worcestershire
• 2 linguriță. Lawrys® Natural Choice Condiment pentru carne
• 2 linguriță. sare condimentată
• 1 lb. slănină
• 2 căni ketchup
• 1/2 cana melasa
• 1/2 cană zahăr brun

Pregătire -
Așezați tenonul, ceapa, usturoiul, oțetul, sosul Worcestershire și condimentele într-un vas de crocantă. Gătiti la foc mare timp de 1 - 2 ore sau până când carnea este gătită. Se prajeste slanina si se sfarama sau se toaca marunt. Adăugați slănină, ketchup, melasă și zahăr brun. Porniți crockpot-ul la foc mic și încălziți pentru restul zilei. Serviți peste orez, cartofi sau pâine prăjită.

Această rețetă provine dintr-o listă lungă de venison și alte rețete de jocuri sălbatice din The Pastry Wiz