Rețetă de ambalaje de fasole congelată

• Mai 5, 2024

Prânzurile congelate nu sunt întotdeauna primul lucru la care ne gândim când ne gândim la „prânz rapid”. Mulți dintre noi mergem, mergem, mergem până este ora prânzului. După ce ignorăm glumele din stomacul nostru, am ajuns în cele din urmă cu o oprire rapidă la distribuitorul din hol sau la restaurantul de fast-food din bloc. Aceste decizii rapide ne duc adesea să ne gândim cu stomacul mai degrabă decât cu creierul nostru, determinându-ne să ajungem la alimente bogate în grăsimi sau rafinate. Din punct de vedere financiar, aceste mici călătorii se adaugă și ele. Nu trebuie să fie așa.

Voi împărtăși o rețetă de prânz sănătoasă, dar rapidă. În loc de o excursie de ultimă oră în țara mâncării rapide, apucați-o din congelator și introduceți-o în cuptorul cu microunde la locul de muncă. Acesta este gata în câteva minute, fără niciun rău făcut pe talie sau portofel. Nu este nevoie decât de o mică pregătire atunci când ai timp, poate o oră sau două în weekend. În doar 60 de minute, puteți pregăti multe prânzuri care vă vor ajuta să treceți în următoarele luni.

ingrediente:
1 linguriță ulei de măsline
1 ceapa, decojita si taiata cubulete
1 cățel de usturoi, decojit și tăiat cubulete
2 boabe negre, scurse și clătite
1 borcan de salsa
1 ardei gras, tocat
1 lingurita chimen
1 linguriță de ardei
1/2 cană brânză cheddar mărunțită (opțional)
1 ambalaj de 16 oz de tortilla de grâu integral sau porumb

Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță medie la foc mediu. Se adaugă ceapa și usturoiul și se gătește, amestecând des, până ce ceapa și usturoiul s-au înmuiat și sunt translucide. Se adaugă fasolea, sarmalele și condimentele și se amestecă bine pentru a se combina. Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească.

A asambla:

Puneți tortilla pe o suprafață plană de lucru. Se lingă aproximativ 1/3 până la 1/2 cană din amestecul de fasole pe tortilla (cantitatea depinde de mărimea tortilei). Presărați cu 1 lingură de brânză mărunțită dacă doriți. Îndoiți capetele tortilei și rotiți-o de jos în sus, sigilând în amestecul de fasole. Așezați pe o tavă cu partea de cusătură în jos. Continuați să asamblați până când toate ingredientele sunt utilizate.

A ingheta:

Înfășurați fiecare burrito individual cu folie de plastic și apoi un strat de folie de aluminiu. Puneți 2 burritos într-o pungă cu congelator de dimensiuni.

Pentru a se încălzi:
Desfaceți burrito-ul, aruncând ambalajul și folia de plastic. Se încălzește 2-3 minute până se încălzește bine.

Instrucțiuni Video,: Edenia Fasole - Mister Perfect 15s (Mai 2024).