Rețetă italiană de spanac și anghinare Frittata

• Mai 7, 2024

Această frittata super ușoară este un fel de mâncare fantastic pentru brunch sau un fel de mâncare plăcut pentru petreceri. Este umplut cu spanac și anghinare pentru o masă vegetariană gustoasă.

Rețetă italiană de spanac și anghinare Frittata

ingrediente

• 8 ouă
• 3 căni 1% lapte
• 3 mușeți muștar în stil Dijon
• 1/2 lingură sare
• 1/2 lingură de piper negru, proaspăt măcinat
• 2 căni crutoane asezonate
• 1/2 kilogram ciuperci albe
• 1 ceapa rosie
• 1/4 lingură de nucșoară măcinată
• 2 pachete de 10 uncii congelate, spanac tocat
• 1 14,5 uncii de anghinare
• 2 linguri de unt
• 1 lingură de făină
• 1 1/2 căni brânză Mozarella mărunțită
• Spray de gătit antiaderent

Directii

1. Scurgeți și scurgeți spanacul. Strângeți pentru a elimina orice lichid suplimentar.
2. Goliți și tocați inimile de anghinare.
3. Curățați și feliați ciupercile.
4. Se toacă ceapa roșie.
5. Într-un bol mare, bateți împreună ouăle, laptele, sarea, piperul, muștarul Dijon și nucșoara.
6. Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu.
7. Gătiți ciupercile până sunt fragede (aobut 4 minute).
8. Scoateți tigaia de pe foc și adăugați spanacul, anghinarea și făina în tigaie și amestecați bine.
9. Pulverizați un vas de gătit de 13 "x9" cu spray-ul de gătit antiaderent.
10. Se presară 1 cană de crutoane pe fundul vasului de copt.
11. Întindeți peste crutoane amestecul de ciuperci-spanac-anghinare.
12. Presărați 1 cană de brânză Mozzarella peste legume și crutoane.
13. Se presară restul de crutoane peste brânză.
14. Presărați brânza rămasă peste crutoane.
15. Turnați amestecul de ou peste crutoane, brânză și legume.
16. Se coace la 350 ° F timp de 50 de minute sau până când o broască introdusă iese curată.

    Notă: Puteți pune împreună vasul și lăsați-l să stea două ore înainte de a coace. Va face 12 porții. Această rețetă este vegetariană, săracă în grăsimi și diabetică.

    
    
    

    Instrucțiuni Video,: Reteta de Frittata cu legume si bacon (Mai 2024).

    
    
    Rețetă italiană de spanac și anghinare Frittata, mâncare italiană, rețetă de spanac și anghinare Frittata,