Rețetă cu trufe de caramel fără coacțiune

• Mai 17, 2024

Nu aveți timp să vă coaceți, dar doriți să adăugați ceva delicios la tăvile de paturi de Crăciun sau la un bufet de vacanță? Nimeni nu va putea rezista Fără pătrate de coajă cu trufe de caramelși nu vor avea niciun indiciu că sunt cu adevărat ușoare. Aceste tratamente decadente sunt compuse din firimituri de prăjitură scurtă cumpărate din magazin și unt presate într-un vas, completate cu un caramel ușor de casă și acoperite cu un topping delicios de trufe. Aceste tratamente păstrează bine (atât timp cât sunt ascunse), astfel încât acestea pot fi făcute înainte.

Deși pot fi utilizate orice cookie-uri cu paine scurte cumpărate de magazin, cele mai bune sunt cele făcute cu unt real. Și este dat de faptul că câțiva centi de costuri suplimentare, folosind unt real atât în ​​crustă, cât și în caramel, vor plăti în rave. Caramelul, preparat cu lapte condensat îndulcit, nu necesită termometru cu bomboane și este rapid și ușor; este un dezamăgitor și este amăgitor.

48 de pătrate bogate

12 uncii prăjituri cu paine scurtă, (de preferat tot unt)
1/4 cană unt topit

Caramel:
3/4 cană unt
3/4 cană zahăr brun
1 12 oz. poate îndulci laptele condensat

1 cană chipsuri de ciocolată semi-dulci
1/4 cană smântână grea

1. Puneți prăjiturile în procesorul de alimente și procesați-le în firimituri.
2. Adăugați cele 3 linguri de unt; pulsează procesorul de 3 sau 4 ori.
3. Apăsați amestecul într-un vas de copt de sticlă de 9 x 13 "; la frigider în timp ce pregătiți caramelul.
4. Caramel:Topiți untul 3/4 cană într-o cratiță grea; se amestecă zahărul brun și laptele condensat îndulcit.
5. Se amestecă constant la foc mediu până la fierbere.
6. Când amestecul fierbe, se agită până se dizolvă zahărul.
7. Se scoate de pe foc; se lasă să stea 10 minute.
8. Se toarnă uniform caramelul peste amestecul de firimituri cu fir de par; se acoperă și se lasă să se răcească.
9. Așezați chipsurile de ciocolată și smântâna grea într-un recipient cu microunde.
10. Cuptor cu microunde 1 1/2 - 2 minute sau până când crema este caldă.
11. Lasa sa stea 3 minute; bateți până la neted și gros.
12. Întindeți caramelul.
13. Se acoperă și se răcește până când se stabilește blatul de ciocolată.
14. Se taie în 48 pătrate.

Suma pe servire
Calorii 121 Calorii din grasime 64
Procent Total Calorii Din: Grasimi 53% Proteine ​​3% Carb. 45%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasime totală 7 g
Grăsimi saturate 4 g
Colesterol 16 mg
Sodiu 68 mg
Carbohidrat total 13 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 4% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 0%

Instrucțiuni Video,: Sos de caramel - JamilaCuisine (Mai 2024).