Real Brew sau Bottled, Ce câștigă?
Real Brew sau Îmbuteliat Ce câștigă?

Ceaiul a avut o creștere de popularitate minunată în Statele Unite. A devenit una dintre piețele cu cea mai rapidă creștere din Statele Unite. Din ce în ce mai mult motivul este faptul că oamenii încearcă să caute alternative la băuturile nesănătoase, cum ar fi sodele și sucurile bogate în zaharuri.

Introduceți ceaiul îmbuteliat. Ceaiul preparat conține o cantitate mare de antioxidanți numiți polifenoli. Aceștia sunt agenții care produc beneficiile mari pentru sănătate pe care le cunoaștem. De exemplu, s-a dovedit că polifenolii inhibă sau chiar omoară celulele canceroase. Este o chestie puternică. Cine nu dorește beneficii de genul ăsta?

Deci cum se stivează ceaiul îmbuteliat? Pur și simplu nu la fel de bine. Ceaiurile îmbuteliate conțin niveluri mai mici de polifenoli decât ceaiul preparat. Departamentul de Agricultură din Statele Unite a testat și a lansat rezultatele unui studiu pe care l-au realizat. Acesta a afirmat că ceaiurile îmbuteliate au un nivel foarte redus de polifenoli. Mai multe universități, precum și Rapoarte de consum au efectuat, de asemenea, teste similare. Toți au ajuns la aceleași concluzii. Testele efectuate de toate au inclus teste efectuate atât pe ceaiuri verzi, cât și negre.

De ce? Ei bine, pur și simplu, toți cred că se întoarce la cantitățile de zaharuri și apă conținute în fiecare sticlă și la cantitatea de procesare prin care trece fiecare ceai. Toate acestea contribuie la scăderea polifenolilor. Unii producători de băuturi îmbuteliate nu au folosit nici măcar ceai preparat, pot folosi chiar un tip de ceai pudră. Unii unesc un ceai cu sucuri de fructe sau ceai verde și un amestec de ierburi împreună, de exemplu. Cu toate acestea, odată cu aceasta, dacă se examinează cu atenție etichetele, există câțiva producători de băuturi care sunt mândri să vândă doar ceaiuri reale preparate și ceaiuri îmbuteliate care nu conțin zaharuri. Chiar și organice sunt oferite. Ce poți face ca consumator? Citirea etichetei vă va ajuta să faceți o alegere mai bună în căutarea unei alternative sănătoase. Un alt lucru pe care îl puteți face acasă este prepararea propriului ceai și veți obține cel mai mare conținut de beneficii antioxidante.

Vă rugăm să consultați celălalt articol al meu numit Mama, ceai de soare și Barbeques pentru sfaturi adecvate pentru prepararea ceaiului. Iată o rețetă super rapidă și modalități de preparare a ceaiului cu ceai frigorific.
Folosind un 2 qt. ulcior, adăugați 4-6 pungi de ceai, adăugați apă (aproximativ 6 c), puneți ulciorul în frig. timp de 12 ore sau peste noapte. Dimineața îndepărtați pungile de ceai. Indulci sau adauga lamaie daca preferi. Ceaiul se face și se face în siguranță!

Instrucțiuni Video,: Do we see reality as it is? | Donald Hoffman (Aprilie 2024).