Scurtă cârnați Cranberry Pecan Rețetă de umplutură

• Mai 18, 2024

Nicio cină de curcan de sărbători nu ar fi completă fără umplutură sau pansament. Cele mai multe familii au propria rețetă tradițională, iar unele pasărele pasăre, în timp ce altele le coacă separat într-o farfurie. Odată cu introducerea umpluturii într-o cutie, mulți renunță la rețetele tradiționale și servesc umplutura în cutie, care este destul de bună, dar cu siguranță nu este la fel de bună ca cea de casă. Această rețetă pentru Mâncăruri scurte Cranberry Pecan Stuffing are gust de umplutură fabuloasă de casă, dar folosește o cutie convenabilă de umplutură pentru a economisi timp. Doar câteva ingrediente suplimentare fac din această umplere rapidă și ușoară un fel de mâncare senzațional de care oricine se va mândri să servească familia sau oaspeții.

Vasul poate fi făcut cu două zile înainte și refrigerat. Poate fi fie fiert într-o farfurie sau umplut într-un curcan în ziua cinei.

8 1/2 cană porții sau aproximativ 4 căni umplutură

1/2 cană de coajă

1/2 lire cârnați de porc de salvie
1/4 cană vin alb uscat
1/3 cana Craisoane
1/4 cană de unt

1 6 oz. amestec de umplutură de pachet, aromat cu curcan sau pui (cum ar fi Stube Top)
2 1/2 cani de apa
5 frunze mici de salvie proaspătă, tocate mărunt, (opțional)

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.


2. Ungeți o farfurie rotundă cu 2 sferturi și puneți deoparte.


3. Puneți prăjiturile pe o foaie de copt și coaceți 8-10 minute sau până când miros bine și încep să se rumenească ușor.


4. Scoateți din cuptor, răciți ușor și tocați gros; pus deoparte.


5. Între timp, rumenim cârnații într-o tigaie mare adâncă.


6. Scoateți cârnați de la o strecurătoare de sârmă și scurgeți bine.


7. Întoarceți cârnații în tigaie și întoarceți căldura la înaltă.


8. Adăugați Crăciunele și vinul și amestecați la foc mare până se evaporă vinul.


9. Adăugați untul; se agită să se topească.


10. Amestecați amestecul de umplutură și pachetul de condimente.


11. Se amestecă până se acoperă cu unt și se adaugă apa și frunzele de salvie dacă se folosește.


12. Transferați în vasul pregătit pentru caserole, neteziți și acoperiți bine cu folie. Umplutura poate fi refrigerată în acest moment până la 2 zile.


13. Coaceți 15 minute (mai mult dacă a fost la frigider); descoperiți și coaceți 15-20 de minute sau până când blatul este ușor crocant și umplutura este încălzită.

Suma pe servire
Calorii 305 Calorii din grasimi 207
Procent Calorii totale Din: Grasimi 68% Proteine ​​9% Carb. 22%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 23 g
Grăsimi saturate 7 g
Colesterol 34 mg
Sodiu 671 mg
Carbohidrat total 17 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 3 g
Proteine ​​7 g

Vitamina A 5% Vitamina C 1% Calciu 0% Fier 16%