Comenzile rapide: Pregătirea usturoiului și Pre-Prep

• Mai 14, 2024

Există ceva despre usturoiul pe care trebuie să-l iubești. De la paste, sosuri, pâine, sucuri și tot ceea ce se află între o infuzie de usturoi poate face ca o masă obișnuită să fie extraordinară. Iată o rețetă simplă, dar cu apă potrivită pentru iubitorii de usturoi, care vor ridica aproape fiecare fel de mâncare care necesită acea nuanță de usturoi de care pur și simplu nu ar trebui să trăiești.

Rețetă răspândită cu usturoi

1 lb Balanță de pământ Margarină
1 pumn de usturoi organic proaspăt [zdrobiți fiecare cui și îndepărtați pielea]
1/8 cană de roșii tocate solare organice [de obicei le așez în ulei pentru a se înmuia când sunt gata de utilizare]
2 lingurițe rozmarin proaspăt
2 lingurițe semințe de fenicul [întreg]
4 linguri ulei de măsline extravirgin organic
8 frunze proaspete de mentă
8 frunze proaspete de busuioc
1 lingurita seminte de marar
1 lingura buruiana proaspata de marar
1 lingura de masline negre [vindecat cu ulei - elimina gropi]
1 linguriță pastă de roșii organice
2 lingurițe de ceapă deshidratată tocată

Când faceți acest lucru în grabă, aruncați totul într-un procesor de alimente și procesați până când totul este combinat pe placul vostru. Prefer ingredientele individuale să-și păstreze o parte din textură, așa că mă asigur să nu le prelucrez prea mult. Îmi place ca aromele individuale să iasă în evidență în diferite mușcături. Dacă procesați prea mult și totul este defalcat până la punctul în care nu puteți identifica ingredientele individuale, veți avea totuși o mare răspândire, dar va pierde o mulțime de conversații șidansul'pe papilele gustative.

Iubesc 'dansul'.

După ce ați procesat consistența dorită, folosiți o spatulă și scoateți conținutul din procesorul dvs. alimentar și reveniți la containerul dvs. pentru echilibrul Pământului sau așezați-o într-un vas de sticlă acoperit [Prefer vasul de sticlă] și refrigerați. Cu cât lăsați mai mult timp înainte de a utiliza, cu atât aromele voastre vor penetra răspândirea atingând un echilibru fericit.

[Dacă nu aveți un procesator de alimente, nu vă faceți griji! Puteți combina doar totul într-un bol cu ​​un masher sau o furculiță de cartofi. Va trebui doar să vă asigurați că vă tocați ingredientele înainte de a le adăuga în bol. Restul procesului rămâne la fel.]

Acum, în mare parte...

Puteți să luați această răspândire și să o adăugați la finisajul mâncărurilor de pastă și de cereale, să o încorporați în sosurile și sosurile, să o adăugați în mâncăruri sau să o răspândiți pe niște pâine de măsline sau rozmarin artizanal pentru o ieșire din lumea asta experiență de pâine cu usturoi. Folosiți-l pentru a topi rulourile proaspete coapte sau ca o completare interesantă și o răsucire unică, gustoasă către croissantul ocazional. Pentru a face acest lucru, pur și simplu topiți o porțiune din această răspândire într-un bol și folosiți-l pentru a face cu. Va oferi o infuzie aromatică de aromă straturilor respective. Folosiți-l în piure sau cartofi, pentru a vă saluta legumele, în timp ce faceți tofu. Folosește-l pe sandvișuri cu brânză la grătar, pe aluatul de pizza de sub toppinguri etc.
[Dacă nu sunteți complet vegetarieni sau vegani sau faceți această tranziție, îl puteți folosi ca un condiment plin de arome pentru ouăle, peștele, puiul, alte păsări de curte etc.]
Lista poate continua, deoarece sunt sigur că veți obține acest punct. Acesta singur răspândit vă va deschide o lume de posibilități în bucătăria dvs. vegetariană la care poate nu ați visat.

Ca o paranteza...

Aplicațiile pentru sănătate ale usturoiului sunt nenumărate și, atunci când sunt utilizate în mod corespunzător, puteți experimenta beneficii mari de la acesta și într-un mod foarte gustos.

Dacă aveți întrebări sau comentarii, mi-ar plăcea foarte mult aici. Lasă-mi o linie pe forum, faceți clic pe butonul „a lua legatura'link către dreapta articolului și alăturați-vă buletinului meu de resurse vegetariene. Vei fi fericit că ai făcut-o.

Ca întotdeauna ... A fost o împărtășire minunată cu tine. Pana data viitoare...

Instrucțiuni Video,: Cum se pregătesc platourile reci Petry? (Mai 2024).