Fare simplă toamna și iarna recenzii de carte de bucate

• Aprilie 27, 2024

	Titlu:	Tarif simplu: toamna și iarna
	Autor:	Karen Mordechai
	Publicat:	19 septembrie 2017, Harry N. Abrams
	Nr de pagini:	192
	Preț acoperire:	35,00 USD Paperback, 11,99 USD Kindle

---

Tarif simplu: toamna și iarna este a doua carte din seria de cărți de bucate sezoniere de cel mai bine vândut autor de cărți de bucate și originar al popularului blog, Sunday Suppers, Karen Mordechai. Această carte de bucate, ca prima din serie, prezintă rețete care pot fi adaptate gusturilor individuale, în stilul simplu, simplu și simplu al mărcii înregistrate în Mordechai. Rețetele tind să fie la modă și folosesc ingrediente la modă.

Unele dintre cele mai atrăgătoare rețete incluse sunt: ​​o delicioasă pâine de dimineață, perfectă cu cafea sau ceai de dimineață, clătite cu ciocolată întunecată cu ciocolată (ciocolată pentru micul dejun - o idee minunată!), Cartofi albastre afumate și o supă de legume prăjite cu aromă. Există instrucțiuni detaliate excelente pentru legumele și boabele de gătit, precum și un ghid pentru toate sărurile populare noi pe care toată lumea le sare pe bandwagon și le folosește în gătitul lor.

Cartea lui Mordechai are un capitol întreg, cu idei simple de mic dejun, iar mâncărurile ei de pește sunt suficient de ușoare încât oricine să le poată pregăti cu succes cu minimum de tampenie. Beef Brisket este cu adevărat extraordinar în acest moment (prețul crescând cu câteva sute la sută față de când a fost considerată o tăiere slabă a cărnii) și m-am apucat să pregătesc versiunea din această carte pentru Braised Brisket. Era foarte bun și avea să facă un fel de mâncare principal bun pentru o cină informală.

Deserturile din carte nu sunt deosebit de captivante și nu am fost mișcat să le creez. Cu toate acestea, există trei înghețate care arată bine, precum și niște churros și coaja de ciocolată închisă care ar putea, la cină potrivită, să fie potrivite.

Toate spuse, Tarif simplu: toamna și iarna este o carte pentru bucătarul pretențios, care ar prefera să se axeze pe mesele care sunt cu adevărat furioase și la modă, mai degrabă decât pe mâncarea bună care le place tuturor. Deși există câteva rețete bune în carte și sunt ușor de urmărit, cei mai mulți bucătari de pe pământ vor prefera să pregătească mâncăruri care de fapt se bucură de familie și prieteni, mai degrabă decât să se arate cu preparate la modă care sunt bune, dar nu satisface.

Mulțumiri speciale NetGalley pentru furnizarea unei copii de recenzie a acestei cărți.

Instrucțiuni Video,: NASH 2014 Carp Fishing DVD FULL MOVIE in 12 languages Kevin Nash Alan Blair (Aprilie 2024).