Care este starea ta de bere?
Care e plăcerea ta în această seară? Nu voi merge pe toate clișeele pe tine și voi spune că vreau ceva înalt, întunecat și plin de mușchi; dar sunt în căutarea a ceva cam jucăuș care să se potrivească cu starea mea de spirit: Poate unul cu o notă de umor irlandez, dar puțin uscat, ca un Dry Irish Stout. Murphy sau O’Hara ar face dacă aș fi la Dublin, dar sunt aici în State, aș dori să rămân cu băieții locali. Olandezul irlandez de la Sly Fox, din Sly Fox, în Phoenixville, Pennsylvania, lovește ușor palatul cu o mulțime de prăjeli, un pic de ciocolată și malțuri subțiri sub toate acestea. Dar doar iubesc spiritul uscat care merge cu el:

O'Mally, frizerul, auzea plângeri din partea trupei sale actuale cu privire la prețul serviciilor de frizerie. „Vă spun, O'Mally, că acești barbați mari ai orașului au obținut un efect ciudat asupra cetățenilor. Am fost la New York doar săptămâna trecută și îmi plătiți din nou jumătate din ceea ce percep ei acolo. ” - S-ar putea să fie adevărat, domnule, a spus irlandezul, dar gândiți-vă la transportul aerian.

Îmi plac și puțin scotienii, la fel ca într-o scotch Ale Ale. Mare pe gustul acela dulce de caramel, rostogolind limba cu spumă netedă și lipicioasă; pământească, cu gura plină de malț, ca niște smocuri de malț pe care le aveam la magazinul de înghețată de copil. La 8% ABV, Kilt Lifter de la Moylan’s din Novato, California, crește fără niciun indiciu de căldură, dar plin de note de whisky și suficient de hamei pentru a adăuga o margine amar la finisaj. Dar un pic de glumă cu băiatul meu de băut scoțian face o seară cu inimă ușoară. Callum a decis să-l numească pe socrul său „exorcistul”, deoarece de fiecare dată când venea în vizită făcea ca spiritele să dispară.

S-a dat peste cap despre ultimele sale călătorii cu trenul, așezat lângă un cleric om cu față. În timp ce Callum scoase din buzunar o sticlă de whisky, clericul aruncă o privire și-i spuse cu reproș: „Uite aici, am șaizeci și cinci de ani și nu am gustat niciodată whisky în viața mea!”

- Îngrijește-te, Dna ministru, zâmbi Callum, turnându-și un dram. "Nu există niciun risc să începi acum!"

De asemenea, îmi place puțin stilul englezesc, cum ar fi Short Publican Porter, un Porter Imperial în stil londonez de la Short Brewing în Bellaire, Michigan. Cu toată bogăția care definește stilul, acest clasic remarcabil se măsoară la 9,15% ABV. Nuc adânc și prăjit, dantela se lipește de sticlă. Deși unele beri sunt ca pâinea lichidă, aceasta este mestecată, ca un caramel plin de ciocolată, cu fructe și melasă care se amestecă cu vanilie și delicioasă.

Dar umorul britanic mă face să râd și mai tare: un bărbat intră într-un bar cu un sul de asfalt sub braț și spune: „Pint, te rog, și unul pentru drum”.

În timp ce sorbeam în portretul meu scurt, el a continuat: Șoferul autobuzului spune: „Ugh, acesta este cel mai urât copil pe care l-am văzut vreodată!” Femeia merge pe partea din spate a autobuzului și se așază jos, fumegând. Ea îi spune unui bărbat de lângă ea: "Șoferul ma insultat!" Bărbatul spune: „Du-te acolo și spune-i. Continuă, îți voi ține maimuța pentru tine. ”

Dar în această perioadă a anului, sunt pregătit pentru un Doppelbock, cu acel fler german. Doppelbock întunecat de la Brewery Capital din Middleton, Wisconsin se satiază cu condimente întunecate, umplute în prune, stafide negre și fructe uscate de vișine, accentuate cu anason, cuișoare și căldură. Prietenul meu german s-a așezat lângă mine și i-a spus barmanului: „Doi Martinici, muți”. Barmanul a întrebat: „Uscat?” El a răspuns: „Nein, am spus DOUĂ!”

Noroc!



Instrucțiuni Video,: CANCER DE COLON ( cancer colorectal ). CUM SE FACE TESTUL hemocult care îl depistează (Mai 2024).