Eticheta camerei de degustare a vinurilor

• Mai 18, 2024

Vinul este o bază în multe diete în nenumărate culturi și țări. Este ușor să te bucuri de un pahar de vin oriunde. Indiferent dacă vă aflați în Napa sau în Napoli, vinul poate îmbunătăți o masă, se poate adăuga la conversație și va fi adăugat ca aromă la mâncare. Este un ingredient care îmbunătățește și are suficientă personalitate pentru a sta singur.

Degustarea de vinuri este o perioadă preferată din trecut. Expert sau începător, sălile de degustare se potrivesc ambelor. Sălile de degustare ale vinăriilor sunt o resursă excelentă pentru a învăța despre vin sau pentru a-ți spori cunoștințele existente. Acolo puteți proba vin, deveni educat despre anumite vinuri împerecheate cu mâncare specifică și, în general, apreciați ceva care tinde să încurce la fel de mulți indivizi ca cei care apreciază cu adevărat un pahar de vin bun.

Vă puteți bucura de o degustare de vin la o podgorie sau la un magazin local de vinuri. Fie că este vorba despre o vină sau magazin, există o etichetă corectă care trebuie respectată. Majoritatea sălilor de degustare au un bar cu scaune înconjurătoare. Dacă în sala de degustare a unei vinării, de obicei, veți fi tratat cu cel puțin patru vinuri pe care le au la dispoziție. Dacă intrați în categoria novice, asigurați-vă că știu acest lucru. Este întotdeauna distractiv să înveți, împreună cu degustătorii care se toarnă.

Dacă intenționați să gustați o serie de tipuri diferite de vin, veți începe în mod tradițional cu albii. Vinurile albe sunt mai ușoare atât în ​​corp, cât și în gust - în comparație cu vinul roșu. Pe măsură ce sorbiți diferitele vinuri, vi se va prezenta și modul în care se recoltează strugurii și unde. Ce tipuri de struguri au făcut acest vin particular și unele informații locale sunt de obicei disponibile și ele. Aceasta este, de asemenea, o ocazie de a auzi câteva chestii locale sau întâmplări speciale în vinăria și în jurul acesteia.

Biscuiti de apă nesalți sau pâine neflavată sunt de obicei furnizate pentru curățarea palatului în timpul degustării. La fel ca nasul are nevoie de o pauză când adulmecă parfumul (prin inhalarea boabelor de cafea); palatul tau trebuie sa se echilibreze intre degustatorii de vin. De obicei, nu există nimic mai substanțial servit la o degustare decât biscuiti sau pâine. Acest lucru se datorează faptului că nu sunteți acolo pentru prânz sau chiar o gustare. Ai intrat în acest loc de afaceri pentru a gusta vinuri.

Când manevrați un pahar de vin, țineți-l de tulpină. Mâna ta emite căldură, iar schimbarea temperaturii poate ajusta aroma vinului. Un alt beneficiu este că, ținând amprenta, amprentele tale sunt ținute în afara vasului paharului. De asemenea, doriți să evitați purtarea parfumului sau a gelului parfumat, colonia, după bărbierit sau parfumat. Fumul este un alt element de descurajare pentru degustarea vinului. Fumatul sau chiar înainte de a degusta vinul va afecta gustul. Mirosul de țigări și trabucuri nu numai că interferează cu plăcerea gustului și mirosului vinurilor, dar poate fi iritant pentru alți oaspeți - atât fumători, cât și non. Minturile și guma cu bule sunt alte elemente care afectează mirosul și gustul vinului. Clătirea bine a gurii cu apă înainte de a începe o degustare va ajuta în acest sens.

În afară de a afla despre o anumită sticlă de vin și despre cum a fost îmbuteliat, susțineți de obicei o mică afacere locală. Nu primiți doar informații grozave și sunteți educați pe vin, sticle, plute, struguri, etc. Aceasta este șansa dvs. de a mulțumi acestei companii că v-a distrat achiziționând și vin. Acesta este punctul de etichetă final. După ce petreceți timp într-o sală de degustare de vinuri, asigurați-vă că achiziționați cel puțin o sticlă de vin. Mulți vor împiedica această sugestie și se vor întreba dacă le place sau nu vinul pe care l-au gustat. Acolo intervine puțină planificare și luare în considerare. În mod esențial, ați primit echivalentul unei băuturi, multă educație și ceva divertisment serios. Achiziționarea unei sticle de vin acoperă timpul pe care l-ați luat de la acest proprietar.

Instrucțiuni Video,: Episodul 38 - Podcast Ceva Mărunt | Invitat: Vio | Degustare de vinuri în grădiniță (Mai 2024).