Ambasadorul berii Phil Farrell și mascota Sa loială

De-a lungul dunelor și a peisajului amețitor, un vizitator a putut fi văzut în depărtare, estompat de un tsunami în creștere de nisip, care se încarcă înainte ca o echipă de cai desfrânați. Incantările melodice ale unei chemări la rugăciune au străbătut tăcerea, rostogolindu-se din moschei de-a lungul drumului. Ocazional, vizitatorul va vedea un formular în obiceiuri khumûr și jilbab, măcinând, executând treburile zilnice, înconjurat de copii.

Era un pilot al Forțelor Aeriene, un călător mondial, de fel. De-a lungul unei cariere care l-a dus în cele mai îndepărtate colțuri ale pământului, a găsit un fir comun care părea să lege oamenii împreună, acela al aprecierii berii. S-ar putea să-l numim apărător de bere, deși ar fi prea umil să vorbească despre sine ca atare. În acest pământ, el ar putea fi numit haram ... cel interzis. Această zonă a lumii nu servea bere, sub pedeapsa închisorii. El a luat-o cu pași mari, prelevând fiecare „înlocuitor de bere” nealcoolic disponibil, conștient de faptul că chiar și acest lucru ar putea fi considerat un lux provizoriu într-o cultură atât de conservatoare.

Gustase bere în peste 1000 de pub-uri din întreaga lume, din cele mai nordice părți din Alaska și Groenlanda, până la climatele tropicale din Filipine, Turcia și Insula Wake. S-ar putea lăuda că a băut o bere în literalmente în fiecare țară din Europa și în locuri despre care majoritatea americanilor nu au auzit niciodată - Diego Garcia și Andorra, de exemplu. Pe măsură ce a atins bere în fiecare țară, a obținut o apreciere mai mare a influenței sale în întreaga civilizație. El a studiat-o, a făcut-o, a concurat cu ea, a făcut lobby pentru ea și a învățat oamenii despre asta. Dedica lui pentru bere este una de admirat, iar puțini sunt la același nivel de expertiză. De fapt, a atins nivelul de Master în Programul de certificare a judecătorilor de bere. În prezent, mai puțin de 58 de judecători din întreaga lume au obținut acest statut.

Până acum, mulți oameni din cercul de bere l-ar fi identificat pe călătorul nostru de bere drept Phil Farrell. Atât de impresionante sunt acreditațiile sale, încât Farrell a concurat ca finalist în competiția națională Beerdrinker of the Year la Wynkoop Brewery în februarie 2007:

„... [Phil Farrell] i-a impresionat pe judecători cu Quintuple belgian Five Seasons Quinte55ense, o bere de cincilea aniversare pe care a îmbuteliat-o personal la Five Seasons Brewery, git-ul său homebrewed în My Belly Scotch Ale, BMD (aka Beer of Mass Destruction și CPA 90 Minute) Chicken Pale Ale cu speranță continuă), împreună cu redactarea sa în cameră a jingleului de bere Schaefer și a abilității superbe pentru degustarea berii. Ca o declarație de încheiere, Omul de pian al lui Billy Joel a servit drept coloana vertebrală a propriei sale redactii însoțite de armonică ... „Fiule, poți să-mi faci o amintire ...”

Misiunea sa este să găsească o bere care să deschidă noi orizonturi pentru „celor care nu au gustat o bere care le place…” ȘI ”. Din iunie 2005, călătorește cu mascota Chicken City Ale Raisers Homebrew Club - un pui de cauciuc de 18 cm, fără pene! Și ce fată minunată este! Farrell își fotografiază mascota fidelă cu cât mai mulți oameni, aducându-i pe cei care nu sunt „geeki de bere” în universul berii și al berii. În plus, cei care sunt deja puternic implicați în industria berii - ca beri, scriitori, barmani, degustători, distribuitori și analiști senzoriali - sunt prinși în modul lor cel mai creativ în aceste fotografii captivante. Fotografiile lui sunt cu mult peste 1500. S-ar putea să-l numești ambasador al berii.

Și cine nu ar vrea să fie împușcat cu ea? Toată lumea arată bine lângă acest pui înfricoșat, iar ea pare să creeze un canal constant de energie care să conecteze toți oamenii.


Mai multe din Fotografiile Funky Fowl ale lui Phil Farrell aici!

Fotografii: amabilitatea lui Phil Farrell (de sus) - Phil Farrell și mascota sa de pui; Festivalul de pui de primăvară din Gainsville

Noroc!