Cherry Crisp

Cherry Chrisp

• 3/4 cani margarina
• 2 cani zahar brun
• 2 cani faina
• 2 căni de ovăz gătit rapid, necuite
• 2 linguriță. praf de copt
• 1 cutie (21 uncii) de umplutură de plăcinte de vișine
• 2 T. zahăr
• 1 T. amidon de porumb
• 1/2 lingură. extract de migdale

Pregătire -
Puneți untul și zahărul brun într-un bol mare de amestecare. Bateți cu viteza medie a mixerului electric timp de 3 până la 4 minute. Încotați separat vasul, combinați făina, ovăzul și soda de copt. Adăugați amestecul de făină în amestecul de zahăr, apoi amestecați la viteză mică până când se toacă.

Întindeți două treimi din amestecul de ovăz în fundul unei tigaie de 9 "x 13" x 2 "neîngrășată. Apăsați pentru a stabili și acoperi întregul fund de tigaie. Turnați umplutura de plăcinte de cireș într-un blender sau procesor alimentar și piure până la neted. Se toarnă într-o cratiță medie. Se combină 2 T. zahăr și amidon de porumb. Se amestecă în umplutură de vișine pură. Se gătește, amestecând constant, la foc mic, până când amestecul se îngroașă. Se amestecă extractul de migdale. Se toarnă amestecul de vișine peste stratul de ovăz și se întinde uniform. amestec de ovăz. Se coace la 350 de grade timp de 30 până la 35 de minute sau până se rumenesc. Se răcește pe un suport de sârmă și se lasă să se răcească complet înainte de tăierea în bare.