Fructe - Recenzie de carte

• Mai 2, 2024

Fructele sunt luminoase, colorate și atractive - mulțumesc, Mama Natură!

Pentru a ne bucura de fructe, trebuie să știm să alegem fructe perfect coapte. Conținutul de zahăr din fructe se va schimba, iar textura fructului se va înmuia și de multe ori culoarea fructului se schimbă - uneori la o nuanță diferită, cum ar fi un roșu, galben, portocaliu sau violet. Dar, atunci când aroma se dezvoltă, fructul este gata de mâncare. Fructele diferite se coacă în ritmuri diferite, iar uneori acele perioade de reacție sunt foarte rapide.

Această carte Fructe! de Kathryn Hawkins te învață tot ce trebuie să știi pentru succesul fructelor. Dacă v-ați întrebat vreodată cum să pregătiți exact unele dintre fructele pe care le vedeți pe piață, dar mama nu a cumpărat sau pregătit niciodată, există un capitol care vă poate ajuta.

Oferă o pregătire pasivă cu fructe pentru: citrice, curmale, kiwi, mango, papaya, fructe de pasiune, ananas, rodie și fructe cu pietre (cum ar fi caise, piersici, prune și nectarine). Există o scurtă explicație cu privire la păstrarea și conservarea fructelor.


De-a lungul capitolelor cărții veți afla despre tipuri de fructe precum: mere și pere, fructe cu pietre, fructe de pădure și fructe moi, pepeni și struguri, citrice, fructe tropicale și exotice. În capitolul „Mere și pere” oferă câteva rețete uimitoare care prezintă aceste capse de fructe și oferă sugestii pentru servire. Multe fotografii frumoase de pe pagina completă vor fi găsite în întreaga carte.

Capitolul „Fructe cu pietre” ne duce la mijlocul până la sfârșitul verii cu piersici, nectarine, prune, caise și cireșe. Aflați cum puteți face o strudelă de prune și prune, o plăcintă cu fructe în sus sau o coastă de cireș proaspăt.

Capitolul pentru fructe de pădure și fructe moi arată cum să încorporam fructele de pădure atât în ​​mâncărurile dulci, cât și în cele sărate. Sunt evidențiate rețete cu afine sălbatice, căpșuni, mure și chiar rubarbe.

Rețetele de fructe și nuci, cum ar fi panforte, preferatele familiei, cum ar fi plăcinta cu bezea cu lămâie și prăjiturile de marmeladă m-au făcut să vreau să încerc toate rețetele.

Rețetele pentru băuturi tropicale sănătoase includ utilizarea de persimoni, rodie, papaya și banane și utilizarea iaurtului, sau a laptelui de soia și a unor cuburi de gheață. Yummy !!

Notă: Această carte a fost verificată din biblioteca mea publică.

Îmi place să păstrez fructele pe tejghea cu BowB DecoBros Wire Fruit Tree cu cuier Banana, bronz disponibil pe Amazon.

Fructe! este disponibil pe Amazon.

Instrucțiuni Video,: Cărți cu ferestruici (Mai 2024).