Probleme de prânz pentru copilul cu autism

• Mai 3, 2024

Odată cu începutul acestui nou an școlar, accentul în multe reviste tipografice s-a concentrat pe varietatea de idei pentru prânzul unui copil. Am tăiat chiar și câteva pagini din reviste care arătau cum se prepară untul de arahide și sandvișurile cu jeleu cu o răsucire și cum să împachetezi un prânz sănătos.

Containerele de plastic de pe piață în aceste zile au multe compartimente de diferite dimensiuni pentru tot felul de delicatese. Copiii mei au Saci din zona arctică aceștia își găzduiesc prânzurile cu un înlocuitor de gheață reutilizabil care ține totul la rece. Am așezat linguri de plastic pentru budincă și iaurt și depozitează sandvișul în mâncărurile Rubbermaid.

Copiii mei sunt la școală timp de 6 ore și 2, dar au doar 20 de minute să mănânce o masă la amiază. Fiul meu Nicholas a lăsat de multe ori mâncare în sacul său de masă, deoarece clasa lui a mers târziu în sala de prânz, ceea ce nu i-a lăsat timp pentru a-și termina masa.

Aș prefera ca Nicholas să aibă lapte în fiecare zi cu masa de prânz, dar asta ar costa 1,00 USD doar pentru a obține laptele, așa că în schimb are o cutie cu suc de fructe 100%. Nu găsesc niciun magazin alimentar care să vândă cutii mici de cutii de lapte așa cum ajung la școală. Săptămâna trecută am plătit nouăzeci de centi pentru un cutie de lapte din Regele burgerilor, dar nu-și permite să facă asta în mod regulat.

Uneori, lui Nicholas îi place să obțină pe școală pepene de pui sau hamburger, dar în anii precedenți, până când clasa lui va ajunge la cantină, aceste articole ar fi dispărute cu alternativa ceva ce nu-i plăcea. Acum că este în clasa a patra, merge mai întâi la prânz. Acest lucru mi se pare înapoi, cu notele mai vechi având primul prânz și clasele inferioare după al doilea prânz.

Când Matthew încă mergea la aceeași școală, m-aș duce în cantină după ce l-am dus în sala de clasă și l-aș ruga pe șeful de la cafenea să țină hamburgerul sau peștele de pui pentru Nicholas. În urmă cu câțiva ani, vremea s-a schimbat brusc, așa că m-am îndreptat spre școală pentru a aduce o cămașă pentru Nicholas. Matthew are întotdeauna o schimbare de haine în sala de clasă în scopuri de urgență. Am decis să aduc o masă lunară pentru Nicholas în cazul în care masa preferată nu era disponibilă.

Am avut noroc că a fost în restaurant cu autoservire la ora exactă am fost acolo, dar, în timp ce am deschis ușa, ceea ce am văzut m-a deranjat. Nicholas avea capul jos pe masă și părea să plângă. S-a dovedit că un alt student și-a luat hamburgerul și niciunul dintre ajutoarele din sala de prânz nu a observat sau nu a făcut nimic în acest sens. El a putut să-și schimbe tricoul și să-și termine prânzul fără ca cineva să-l deranjeze.

Ceea ce se întâmplă la școală este că copiii care își aduc prânzul pot sta jos și nu așteaptă în linie cu cei care își cumpără prânzul. Studenții au cărți care trebuie scanate când iau masa. Majoritatea studenților primesc mesele gratuit, iar cei care sunt peste cerințele de venit plătesc în prealabil managerului cantinei. Părinții plătesc de obicei înainte de școală sau banii sunt dați studentului pentru a plăti la prânz.

Când copiii au probleme cu orice motiv, ei trebuie să mănânce pe holul din afara biroului și să nu participe la intrare. Au fost momente anul trecut în care Nicolae ar merge la bibliotecă în loc să se odihnească după prânz. Acest lucru a început ca urmare a conferinței de părinți / profesori, unde am întrebat de ce clasa a treia nu a mers la bibliotecă. Profesorul l-a informat pe Nicolae că poate merge la loc liber dimineața sau după masă.

La scurt timp după acea întâlnire, Nicholas a început să meargă la bibliotecă și alți studenți și-au urmat exemplul. Profesorul a implementat mersul la bibliotecă și chiar cred că asta a ajutat la moralul clasei.

Destul de des observam copiii care purtau haine cu straturi în zilele care erau mai reci, dar deveneau mai calde până la ora prânzului. Niciunul dintre copiii mei nu poate tolera îmbrăcăminte cu straturi, așa că aș împacheta o cămașă în rucsacul lui Matthew pentru ca ajutoarele sale să-l schimbe și Nicholas s-ar schimba într-o cămașă după prânz.

Nicholas avea să-și piardă cămașa originală pe locul de joacă sau în clasă. Un profesor l-a făcut să-și poarte cămașa în jurul taliei, care a funcționat bine. În zilele în care ajutoarele lui Matthew era afară, nimeni nu se gândea să-și schimbe tricoul. Prin urmare, în zilele care erau de 75-85 de grade, aș veni la școală și l-aș găsi încă cu mâneci lungi.

Acest lucru mă deranjează cu adevărat pentru că pot vedea imediat că Matei este incomod, dar pentru că este nonverbal nu poate exprima celor din sala de clasă că este cald sau supraîncălzit.

De asemenea, mi se pare deranjant faptul că containerele sale de plastic nu sunt complet închise atunci când sunt introduse în rucsac, lăsând firimituri în tot rucsacul. Am bagat un recipient cu lapte de soia în punga lui cu o cană specială pe care o poate bea din interiorul rucsacului. Într-o zi de săptămâna trecută, ceașca a fost introdusă în rucsacul său, cu lapte de soia încă înăuntru. Acest lucru a provocat o mizerie în interiorul unei secțiuni a rucsacului său. Există cutii de gunoi în cantină și săli de clasă. Există, de asemenea, o chiuvetă în sala de clasă, unde aceasta ar putea fi aruncată înainte de a atârna rucsacul în dulap.

La Scoala elementara Nicholas participă la cantină este de fapt Auditorium. Cutiile de gunoi sunt plasate afară la un colț al locului de joacă. Această zonă se află în apropierea clasei de educație specială la care a participat Matthew. Există porumbei care zboară în jurul acestei zone tot timpul. Amândoi copiii mei s-au speriat să fie în jurul acestei zone și mi-a fost destul de incomod să trec pe lângă. Am observat chiar porumbei și păsări în interiorul auditoriului, dimineața, când se servește micul dejun.

La școala lui Matthew există o secțiune care este conținută în aer liber, cu bănci și mese pentru micul dejun și prânz. Există porumbei peste tot pe care trebuie să-i evităm când intrăm dimineața. Fântânile de apă de la ambele școli sunt dezgustătoare, cu prăjituri pe murdărie. Simt că ar trebui să aibă distribuitoare de prosoape de hârtie în apropiere, astfel încât copiii să poată apuca unul înainte de a atinge aceste butoane pentru a porni apa.

Mereu făceam floricele cu microunde dimineața, pentru ca Matthew să o aibă la prânz. Acest lucru i-a dat timp să mănânce în loc să-și aștepte asistentul pentru a-și aduce mâncarea înapoi. Acum îi place ciorba de roșii și năuturile de pui, dar nu sunt sigur cum putem implementa aceste articole pentru prânz și îi oferim lui Matei suficient timp pentru a le consuma și a avea timp pentru nișă, pe care trebuie să-și despartă și ziua, mai ales că studenții de educație specială nu joacă pe locul de joacă Înainte să sune Bell.

De asemenea, este important să rețineți că, atunci când sunt sărbători zilele de naștere, părinții aduc sodă pentru curs. Anul trecut, ultima zi de școală a coincis cu ziua de naștere a lui Matthew, așa că m-am dus Regele burgerilor și a cumpărat mai multe comenzi de cartofi prăjiți și i-a adus de-a lungul Gatorade.

Sala de clasă avea un stoc de sodă, ceea ce au consumat toți elevii, cu excepția copiilor mei. Am problemă cu atâta sodă aflată în campus de la angajații școlii și părinții care aduc obiecte pentru petrecerile de naștere. Dacă gospodăria dvs. are o politică cu privire la sifon, este obligatoriu să îi menționați acest lucru profesorului la începutul anului școlar, altfel copilul dvs. ar putea să bea sodă pentru prima dată în clasa lor. Acest lucru s-a întâmplat cu Nicholas în urmă cu câțiva ani, când un părinte l-a adus în clasă cu un tort.

Un exemplu de prânz recomandat de la Septembrie 2005 problema Redbook -

unt de arahide și jeleu pe pâine de stafide
terra stix
brânză de sfoară mozarella
felii de portocale

Nu există nicio cale ca Nicholas să aibă timp să mănânce toate aceste patru produse, lăsând-o de-a lungul a două dintre ele în perioada de 20 de minute pe care o are pentru prânz. În plus, acest prânz nu a avut băuturi recomandate pentru consum în această perioadă de prânz.

Nicholas este atât de supraîncălzit în timpul recesiunii, încât atunci când îl ridic aproape două ore mai târziu, părul lui este încă umed și mat la cap. Acest lucru nu pare să-l încânte un pic, dar mi se pare o problemă că nimeni nu îl veghează și îl anunță să încetinească. După incidentul de acum câțiva ani în camera de pranz M-am îndreptat spre birou și am rugat pe cineva de la birou să vegheze asupra lui. Acest lucru a fost făcut cu un an înainte ca școala să treacă de la tot anul la programul școlar tradițional. Acest lucru a dus la unele reduceri școlare în personal.

Îl las pe Nicholas aproape de ora clopotului dimineața, așa că nu este lăsat singur să găsească pe cineva cu care să vorbească. Mi-a fost mult mai ușor să mă uit la el când Matei a urmat aceeași școală. Era trist să-l urmărești pe Nicholas să se plimbe în jurul locului de joacă incapabil să se apropie de nimeni pentru a stârni o conversație. El avea să aducă probleme Zoobooks la școală și arătați-le colegilor de clasă. Am observat însă că nu era conștient când elevii nu-i acordau atenție.

A fost un timp în care colecționa Yu-Gi-Oh! cărți și le-a dus la școală ca alți copii. Un coleg de clasă ar fura în mod constant cărți din rucsacul său dimineața și mai târziu în clasă. Am dat toată colecția departe pe Craigslist.

Aș dori să văd timpul de prânz extins la treizeci de minute la școli. Acest lucru le-ar permite copiilor să-și digere mâncarea și să nu se grăbească printr-o perioadă importantă de masă. Ritmul de învățare în școli este rapid, cu toate că trebuie să încetinesc și să ne ocupăm de timp pentru a ne bucura de mâncarea pe care o consumăm.

Când eram în sarcina juriului, instanța i-a respins pe toată lumea pentru un prânz complet de 90 de minute, deci de ce copiii primesc doar 20 de minute? Ei sunt cei care cresc și se dezvoltă, cu toate acestea, mâncarea nu se termină și se irosesc multe din cauza întârzierii și nu au suficient timp pentru a-și consuma mâncarea într-o manieră adecvată.

De asemenea, trebuie să luăm în considerare copiii care sunt pregătiți în școală, care ajung târziu la micul dejun, care apoi grăbesc o altă masă, dacă chiar li se oferă acest lucru sau este disponibil la întârziere. Am observat destul de des colegii din clasa de educație specială a lui Matthew, la vechea lui școală, sosind târziu. Un asistent ar trebui să intre în restaurant cu autoservire să-și ia micul dejun și să le mănânce în clasă.

La școala lui Matthew au ajuns la timp pentru micul dejun. Până când ajungem, majoritatea sunt terminate cu micul dejun. Dar există copii pe Spectrul Autismului care nu sunt supravegheate eficient pentru a se asigura că își mănâncă micul dejun. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care nu au ajutoare și de cele mai multe ori mâncarea este aruncată fără să mănânce. Acest lucru se poate datora copilului așezat acolo jucându-se sau doar a zonării și a nimănui care a asistat la procesul de masă. Cred că asistenții de la clasă și asistenții au nevoie de o pregătire specifică de la profesioniști calificați în modul de a-l ajuta pe copil în acest sens Spectrul Autismului și aflați ce probleme au în ceea ce privește alimentația și timpul liber.

VT de la Terapia de hrănire a făcut câteva vizite la școală de-a lungul anilor pentru a ajuta la facilitarea consumului. Acest lucru a fost făcut în două ocazii la școala anterioară pentru a-i ajuta să știe cum s-au schimbat obiceiurile alimentare.

Dietetician și-a exprimat interesul de a face o vizită la școală pentru a verifica rutina de prânz, astfel încât să ne dăm seama de ce Matthew a încetat să-și mănânce iaurtul, budinca și băutura cu iaurt. Obișnuia să aibă una dintre ele la începutul locului de dimineață și le consumă în timpul taberei de vară.

În ultima lună a apărut un alt număr referitor la cutiile reale de prânz pe care le folosesc copiii - LEAD. Citiți Comunicatul de presă al Centrului pentru sănătate de mediu. Leadcheck.com vinde kituri pentru 5,00 USD.

***ACTUALIZAȚI*** - Săptămâna națională a prânzului școlar este 10 - 14 octombrie

Iată un eșantionare a meniului de prânz școlar cu LAUSD

Chalupa de vită sau carne de miel cu carne de grajd, rulou de cină, fructe proaspete, sulițe de ananas

Carne de vită cu Salsa Burrito sau porumb, pachet de morcovi, super sherbert, jr.

mâncare adâncă pizza de ardei iute sau unt de arahide și buzunar de jeleu, mere proaspete, suc de lămâie

Sandwich cu brânză prăjită sau câine de porumb, pachet de morcovi, bar cu suc de Halloween

Macaroni și brânză sau vită Terriyaki Dippers, rulou pentru cină, salată verde mixtă, piersica

În acest moment, anul trecut, Arroyo Elementary School din Pasadena de Sud, CA a interzis produsele din arahide din campusul lor. Aceasta includea aducerea unui sandwich de acasă. Copiii mei merg la tabăra lor de autism de vară în Pasadena de Sud, în campusul unei școli catolice.

Articolul din Washington Post

Cartea de răspuns la alergie la arahide este disponibil pe Amazon


Idei de geantă maro și cutie de prânz

Ce au copiii de școală din întreaga lume pentru prânz

Prânzurile școlare nu sunt picnic


Faceți doar o recenzie de carte

Revista foarte bună pentru copii Nestle Free


Ce se întâmplă Înainte de soneriale. Luați în considerare modificările în clasă pentru studenții Autisti Studentii au nevoie de un plan de susținere a comportamentului

Pregătirea pentru o călătorie pe teren

Participați la prima dvs. întâlnire IEP

Instrucțiuni Video,: Istoria recuperarii unui copil cu AUTISM VIRTUAL - Metoda TECE. Studiu de caz longitudinal Edi. (Mai 2024).