Săptămâna berii Philly - începutul unei tradiții

• Mai 4, 2024

Filadelfia a fost construită pe baza diversității și a dezvoltat un stil eclectic de-a lungul istoriei sale. Aceasta reflectă rădăcinile coloniale ale națiunii în cea mai timpurie dezvoltare și o îmbină cu structuri precum designul multi-umbrire din sticlă albastră de Helmut Jahn la Liberty Place și clădirea eterică a Universității City, cunoscută sub numele de Circa Center, luminată cu modele de culoare în design nocturn. Cea mai veche arhitectură răsună imaginației lui Ben Franklin - Universitatea din Pennsylvania, Spitalul din Pennsylvania și prima companie de asigurări de incendii din colonii. De la acest început, Philadelphia a crescut ca centru pentru dezvoltarea artelor și științelor. La mijlocul anilor 1700, era acasă 17 biblioteci ... și era cunoscut pentru berea sa.

Între 1850 și începutul anilor 1900 au funcționat 90 de fabrici de bere în limitele Filadelfiei, alte 100 de fabrici de bere funcționând în zonele periferice. Regiunea de nord-vest a orașului a fost cunoscută sub numele de „Brewerytown” și s-a extins spre exterior spre zonele Fishtown și Kensington, crescând constant până la atacul interzicerii din 1920. Doar cea mai mare dintre aceste fabrici de bere a putut supraviețui, producând băuturi alternative. - bere rădăcinoasă, sodă și băuturi cu malț. Cu toate acestea, după abrogarea Prohibiției, industria berii a început să se ridice în sus, la fel de solid ca zgârie-nori, acum pe piticul William Penn, în timp ce se află deasupra formei ilustre a Primăriei.

Iubitorii de bere sărați din Filadelfia nu s-ar mai mulțumi cu cel mai bun al doilea și au insistat asupra dezvoltării de bere grozavă. Filadelfia a fost, până la urmă, prima capitală a națiunii între 1790 și 1800. Inspirată de aceste mari tradiții, Philadelphia s-a ridicat pentru a deveni cel mai mare oraș care bea bere din America.

Pentru a celebra această tradiție distinctivă, Tom Peters, Don Russell și Bruce Nichols au devenit Părinții Fondatori ai Săptămânii Beerului Philly și au înființat o organizație non-profit pentru a asigura o implementare lină a proiectului. Această sărbătoare a orașului se va desfășura în perioada 7-16 martie 2008, cu participarea barurilor, fabricilor de bere, a restaurantelor și a fabricilor de bere din întreaga oraș și din zonele suburbane. Sunt planificate evenimente și activități, inclusiv un pub Crawl pe 11 martie, în care pasionații de bere se vor întâlni cu bere, autori și celebrități de bere la unitățile de bere din jur; Cina de tribut la memoria lui Michael Jackson, pe 14 martie, la Muzeul de Arheologie și Antropologie al Universității din Pennsylvania; 19 Degustare anuală tutorată: Michael Jackson: The Man and His Legacy, pe 15 martie, la Penn Museum, cu un grup de patru experți în bere, găzduit de Don Russell (Joe Sixpack); și numeroase alte evenimente.

Pentru informații, conectați-vă cu site-ul Philly Beer Week - informațiile evoluează zilnic.
//www.phillybeerweek.org/

Noroc!

Instrucțiuni Video,: Eyes on the Skies (Full movie) (Mai 2024).