Riverbend Inn - Chocoru, NH

• Mai 20, 2024

Riverbend Inn este o pensiune situată în pădurea Chocoria, NH. Am făcut cunoștință cu Riverbend-ul prin intermediul White Mountains Annual Inn to Inn Cookie Tour.

Când Craig Cox și Jerry Weiss au preluat hanul, au dezbrăcat interiorul și au petrecut luni întregi renovând. S-au decorat cu propriile lor mobilier și artă colectate în timpul călătoriei prin Europa și Asia. Rezultatul este un aspect cald și primitor, care a câștigat premii de han, precum cel mai bun design interior și Decor din revista Inn Traveller.

Există zece camere la Hanul Ellis. Fiecare cameră este diferită, decorată în mod unic. Un lucru pe care toate camerele îl împărtășesc sunt facilități precum TV prin cablu, aer condiționat, uscător de păr și halate comode de terrycloth.


Hanul este binecunoscut pentru micul dejun. Mâncăruri precum Turta de cafea cu mere, prăjiturile cu afine și iaurtul parfait sunt câteva dintre preferatele servite oaspeților dimineața. Mai jos, proprietarul își împărtășește rețeta de parfum de iaurt.



Parfete proaspete cu iaurturi de la Riverbend Inn

1 cană căpșuni tocate
1 cană afine proaspete, zmeură sau mure (sau orice combinație)
iaurt de vanilie
Scorţişoară
Sirop din esență de arțar
granola

Puneți o linguriță de căpșuni și o linguriță de afine într-un pahar parfait. Puneți o linguriță sau două de iaurt deasupra, apoi presărați cu scorțișoară și stropiți cu sirop de arțar. Presărați granola deasupra. Adăugați un alt strat de fructe de pădure, iaurt, scorțișoară, sirop de arțar și granola. Puneți parfaitele la frigider pentru aproximativ 30 de minute înainte de servire. Face 4 porții.

Craig și Jerry au preluat hanul în 2002. S-au mutat în New Hampshire din Los Angeles pentru a îndeplini un vis - un vis de a conduce un pat și un mic dejun și a strica oaspeții. Oamenii care stau la Riverbend sunt fericiți că și-au urmat visul.



Pentru mai multe informații, vizitați site-ul lor web.
Riverbend Inn Bed and Breakfast este situat la P.O. Box 288, Route 16, · Chocorua, New Hampshire, 03817. Numărul lor de telefon este 800.628.6944. (Fără taxă); 603.323.7440 în New Hampshire.

Instrucțiuni Video,: Niagara on the Lake Riverbend Inn and Winery, Niagara-on-the-Lake (Mai 2024).