Pinten al momentului Rețetă de coacere cu cartofi și dovlecei

• Mai 13, 2024

Nu ai timp să cojiți și să feliați cartofii, dar ai nevoie de o caserolă de legume pentru cină? Acest Pinten al momentului Zucchini și copt cartofi este perfect. În timp ce durează ceva timp pentru a coace, pregătirea hands-on este de aproximativ 10 minute, lăsând timp pentru pregătirea altor feluri de mâncare, relaxare sau pentru a face ceva mai important decât gătitul. Credeți sau nu, secretul acestui fel de mâncare delicioasă cu legume stratificate este un pachet de chipsuri de cartofi aromate. Degustatorii oficiali de la Hancock le plac în special cipurile de cheddar de jalapeno, dar o secundă apropiată au fost slănină afumată și cheddar. Cu atât de multe arome diferite de chipsuri de cartofi de pe rafturile alimentare din zilele noastre, acest fel de mâncare poate fi orientat către orice altceva este servit (cum ar fi chipsuri aromate mexicane cu un condiment mexican pe pui la grătar etc.). Merge mai ales cu carne la grătar, păsări de curte sau pește sau, pentru o masă vegetariană, adăugați doar o salată.

În afară de chipsurile de cartofi, ceapa deshidratată este folosită pentru a economisi timp, dar dacă există ceapă proaspătă, se pot folosi și ele (cuptor cu microunde pentru un minut sau două pentru a se înmuia). Și, ca bonus, Spur of the Moment Zucchini & Potato Coake poate fi asamblat dimineața sau seara înainte de servire, refrigerat și copt chiar înainte de cină.

8 porții

1 1/2 - 2 kilograme dovlecel, feliat în felii de 1/4 "
2 linguri fulgi de ceapă deshidratată
1 8 oz. pachet chipsuri de cartofi aromate
1 10 3/4 uncie poate cond. crema de ciorba de ciuperci
3/4 cana de lapte

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
   
2. Se pulverizează o farfurie adâncă de 9 x 9 cu spray antiaderent.


3. Aranjați jumătatea feliilor de dovlecel peste fundul vasului pregătit; se presară cu piper.


4. Se presară 1 lingură de ceapă deshidratată peste dovlecel.


5. Puneți 1/2 din chipsurile de cartofi peste dovlecei și apăsați-le în jos cu mâinile.


6. Bateti ciorba si laptele pana se inmoaie; se toarnă 1/2 din amestecul de supă peste chipsurile de cartofi.


7. Repetați, întinzând amestecul de supă uniform pe partea superioară a chipsurilor.


8. Acoperiți bine caserola cu folie și coaceți aproximativ 60 de minute sau până când dovlecelul este fraged și caserola este bubuită.

Suma pe servire
Calorii 229 Calorii din grăsimi 124
Procent Total Calorii Din: Grasimi 54% Proteine ​​7% Carb. 38%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 14 g
Grăsimi saturate 4 g
Colesterol 3 mg
Sodiu 456 mg
Carbohidrat total 22 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 6% Vitamina C 35% Calciu 0% Fier 5%