Sfaturi pentru utilizarea produselor proaspete înainte de a merge mai rău

• Mai 7, 2024

Ca un set de obiective, doriți să vă bucurați pe deplin de tot ceea ce realizați fără să vă faceți griji pentru probleme de sănătate cronică, dureri sau dureri. Așadar, una dintre prioritățile voastre este cel mai probabil sănătatea dvs. și consumul unei diete adecvate. Dar de câte ori ați mers pe un fruct proaspăt și legume doar pentru a se pierde o parte din produse?

Acest lucru mi s-a întâmplat de nenumărate ori, urăsc să mă gândesc la toate acele mâncare irosite - și bani. De-a lungul timpului am învățat câteva trucuri pentru a mă asigura că folosesc toate produsele mele proaspete înainte de a merge rău.

Faceți o singură oală

În urmă cu aproximativ un an, familia mea s-a alăturat unei cooperări alimentare. În fiecare altă săptămână, o pungă uriașă de fructe și legume proaspete este livrată la ușa noastră din față. Lucrul interesant este că de la săptămână la săptămână nu știm niciodată ce ar putea fi în geantă.

O livrare conținea dovlecel pe care cred că am gătit o singură dată în toată viața mea - la grătar cu tofu pe un cabob. Mi-am propus să fac asta din nou, dar pe măsură ce treceau zilele am uitat să caut rețeta. Din disperare să folosesc dovlecelul înainte să meargă rău, l-am tocat și l-am aruncat într-o oală cu supă împreună cu alte cinci legume. A fost fabulos! Am devenit peste noapte fan ardent de dovlecel.

Apoi, am descoperit câteva legume pe care nu le pot arunca în ciorbă, precum broccoli, deoarece are cel mai bine gust atunci când este încă puțin crocant. În acest caz, fierb niște paste și apoi arunc legumele (broccoli, roșii, spanac, ceapă etc.) în apă când pastele au mai rămas câteva minute pentru a găti. După ce se scurg, amestecăm pastele și legumele împreună cu uleiul de măsline, roșiile uscate și condimentele. Fiul meu de cincisprezece ani adoră acest fel de mâncare. Și îmi place preparatul, deoarece folosește aproape orice legumă care poate găti rapid.

Smoothies și suc proaspăt făcute sunt alte feluri de mâncare bune „un vas”. Arunci doar o grămadă de fructe și câteva legume (îmi place să folosesc kale sau spanac) într-un blender cu puțină apă sau gheață și Presto, o masă delicioasă, hrănitoare, care nu necesită gătit. Fiica mea de treisprezece ani este un mare fan al smoothie-ului.

Utilizați produse pentru păr și piele

În afară de dovlecei, avocado mi-a fost destul de necunoscut până când am intrat în cooperarea cu alimentele. Și deși nu sunt mândru să recunosc acest lucru, vara trecută, când avocado era în sezon, toate, dar câteva dintre cele primite au mers prost. Chiar nu voiam să le mănânc și nimeni din gospodăria mea nu este înnebunit de ele. Recent, făceam cercetări despre cum să-mi păstrez umezeala în păr și am aflat că avocado amestecat cu ulei de măsline și miere face o mască de condiționare profundă. Îmi condiționez părul cel puțin de două ori pe săptămână, deci nu mai e risipă!

Aveți capse pe care le utilizați în orice

Spanacul nu va merge niciodată rău în frigiderul meu, deoarece am învățat să arunc măcar o mână în aproape tot ce gătesc. Spanacul a primit un rap rău, deoarece mulți dintre noi l-am experimentat doar în conserve, înghețate sau supărate. Adevărul este că spanacul proaspăt poate îmbina supa, salatele, pastele. Îl numești. Nu numai că are un gust delicios, dar gătește rapid, iar culoarea verde intens face ca alimentele să pară mai colorate și mai primitoare.

Alte capse pe care le folosesc aproape în fiecare zi sunt morcovii, roșiile, ceapa și usturoiul. Sunt mândru să spun că singurul produs care s-a stricat în ultimele luni a fost o mică pungă de okra pe care am primit-o de la cooperare. După ce am citit pe site-ul doctorului Oz, okra poate fi folosită ca mască facial hidratantă. Sunt atât de bucuros pentru că mi-ar plăcea să mănânc cu siguranță.

Instrucțiuni Video,: Sofer INCEPATOR - 10 sfaturi utile! (Mai 2024).