Budget Bytes Book Review

• Mai 8, 2024

O masă delicioasă poate fi o adevărată încântare. Poate fi și scump. O modalitate de a economisi pe mese este să vă gătiți singuri. Byte bugetare: 100 de rețete ușoare, delicioase, pentru a vă reduce din jumătate factura alimentară by Beth Moncel este o carte de bucate care servește rețete delicioase care sunt prietenoase cu bugetul.

Cu toții ne place să mâncăm. Există o mulțime de cărți de bucate minunate pe piață. La ce m-a atras Bytes bugetari a fost accentul său pe reducerea facturii alimentare fără a reduce gustul. Fiecare rețetă vine cu un semn de dolar care indică modul în care scade pe scara costurilor. Rețetele variază de la mai puțin de un dolar o masă până la cele mai costisitoare rezervate pentru splurges.

Mi-a plăcut foarte mult secțiunea despre congelarea mâncării. Autorul oferă sfaturi bune despre alimentele care îngheață bine. Congelarea alimentelor suplimentare economisește mulți bani. Oferă mese convenabile și sănătoase.

Cartea este prezentată foarte bine cu secțiuni clar definite pentru micul dejun, carne, paste, legume, deserturi și multe altele. Mi-a plăcut că fiecare secțiune a oferit o gamă de mese de la ieftin până la splurges. Autorul oferă planuri de masă în spatele cărții pentru cei care au nevoie de puțin ajutor în ceea ce privește planificarea mesei.

Unele dintre rețetele cărții includ Zucchini-Pasta Coace, Supa de legume și ciorba de orz și Broccoli de vită de ghimbir. În secțiunea de desert există rețete de pâine maimuță și pâine cu bule de piersici. Retetele sunt suficient de variate pentru a apela la o varietate de palate.

Un lucru la care a promis cartea a fost înlocuirea celor cu diverse nevoi dietetice. Există înlocuiri pentru gătitul vegetarian. Dar am fost dezamăgit să nu găsesc rețete pentru înlocuirile fără gluten. De fapt, nu am văzut multe substituții pentru alte nevoi dietetice. Cartea ar fi îmbunătățită prin listarea soluțiilor eficiente din punct de vedere al costurilor pentru dietele speciale. Gătitul fără gluten, de exemplu, poate fi foarte costisitor. Sugestii conștiente de buget pentru acest stil de gătit sunt foarte necesare.

Autorul a inclus sfaturi despre economisirea de bani cu fiecare rețetă. Aceste sfaturi sunt un plus excelent la carte, indiferent dacă au fost înlocuiri mai ieftine sau modalități de a menține ingredientele suplimentare mai mult timp. Cartea are multă versatilitate pentru gătit pe orice buget.

În general, însă, am găsit Bytes bugetari a fi o lectură bună. Este informativ, are rețete delicioase și învață modalități rentabile de a mânca bine. Semnele dolarului de la fiecare rețetă indică clar care rețete sunt low-cost și care necesită ingrediente mai scumpe.

As recomanda aceasta carte tuturor bucatarilor. Începătorii vor beneficia de sfaturile privind planificarea meselor favorabile bugetului. Bucătarii cu experiență pot găsi o rețetă nouă pe care să o încerce păstrând costurile rezonabile. Această carte vă va ajuta să vă bucurați de delicioase preparate gătite acasă la buget.

Am împrumutat această carte din biblioteca mea locală.

Vă interesează această carte de bucate? Este disponibil pentru achiziționare de pe Amazon.com:
Bytes bugetari: Peste 100 de rețete ușoare și delicioase pentru a-ți reduce din jumătate factura alimentară

Ediție Kindle:
Bytes bugetari: Peste 100 de rețete ușoare și delicioase pentru a-ți zdrobi alimentele cu jumătate de biliard

Instrucțiuni Video,: Budget Bytes, Beth Moncel (Mai 2024).