Reteta de tort cu inima de ciocolata

• Aprilie 27, 2024

Torturile cu lire de ciocolată sunt unul dintre deserturile mele preferate de făcut și de mâncat. În loc de tradiționalul tort de lire coapte într-o tigaie Bundt, de ce să nu încercați să coaceți acest blat de tort pentru lire în cratițe de cupcake sau tigăi în formă de inimă pentru Ziua Îndrăgostiților?

Vă rugăm să rețineți că, dacă coaceți această rețetă în tigăi de dimensiuni mai mici sau în tigăi în formă de inimă versetele unei tigaie tradiționale pentru tort Bundt, nu le umpleți mai mult de jumătate. Am învățat calea grea, în timp ce am umplut o tigaie în formă de inimă ceva mai mult decât jumătate cu bătătorul și a fost un dezastru, deoarece s-a revărsat în timp ce coaceam. Lecția învățată și următoarea tortă de ciocolată în formă de inimă s-a dovedit mult mai bună.

Am avut câteva solicitări pentru tratamente cu ciocolată cu mai puține grăsimi și calorii. În timp ce această rețetă specială este orice, dar am muncit din greu să găsesc câteva modalități de a scădea conținutul de calorii și grăsimi, fără să sacrific gustul de ciocolată. Până acum, încercările mele de înlocuire au eșuat, dar voi încerca! Voi adăuga rețetele de tort cu lire de ciocolată cu calorii și grăsimi reduse pe acest site odată ce stăpânesc cu succes rețetele în acest sens. Între timp, bucurați-vă de această prăjitură cu lire de ciocolată în toată gloria sa!

ingrediente:

½ kilogram de unt topit

Jumătate de kilogram de Crisco

3 1/2 cani de zahar

3 cani de faina pentru toate scopurile

½ linguriță de sare

1 ½ linguri vanilie

5 ouă

½ linguriță de praf de copt

4 ouă

½ cană de cacao

1 cutie mică de lapte condensat îndulcit

Directii:

1. Încălziți în prealabil cuptorul la 325 de grade.

2. Într-un bol mare, combinați untul topit și adăugați la Crisco.

3. Adăugați zahărul, vanilia și laptele condensat îndulcit, amestecând bine.

4. Adăugați treptat făina, ½ cană simultan, amestecând sau amestecând bine după fiecare adăugare.

5. Amestecă în cacao și amestecă bine.

6. Adăugați ouă, pe rând, și amestecați până când sunt combinate. Peste amestecarea ouălor va cauza bule de aer și va afecta textura generală a tortului de lire.

7. Turnați în tigăile unsă și coaceți timp de 45 de minute. Dacă este nevoie, coaceți încă zece minute.

8. După ce prăjitura este răcită, adăugați cu înghețarea preferată a ciocolatei și adăugați zahăr pudră și presărați, dacă doriți.

Instrucțiuni Video,: Tort trei ciocolate sau trio de ciocolata (si fara coacere) (Aprilie 2024).