Reteta eleganta de lasagna alba folosind Turcia Leftover

• Mai 2, 2024

Acest fel de mâncare este elegant și delicios; nimeni nu va ghici că este atât de rapid și ușor. Pentru a economisi timp, am folosit Mixul de ciorbă de bază pentru a face sosul cremos, curcanul rămas din cina noastră de vacanță și foi de lasagna gata la cuptor, astfel încât nu este necesară prepararea prealabilă a pastelor. Vasul poate fi făcut cu câteva zile înainte și păstrat la frigider. Dacă vă plac mâncărurile cremoase cu paste, acesta cu siguranță merită încercat!

Lasagna albă cu Turcia, ciuperci și inimi de anghinare

8 porții

3 căni Mix de supă cremă de bază
6 căni de apă
sare și piper proaspăt măcinat, după gust

2 linguri unt
1/2 kilogram ciuperci proaspete, feliate
1 ceapa medie, tocata marunt
1 12 oz. pachet de sferturi de anghinare
2 cani curcan taiat
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat

1 12 oz. pachet Cuptor lasagna gata
4 căni brânză mozzarella râșnită
2 căni de parmezan proaspăt rasă

paprika
patrunjel proaspat tocat marunt



Amestecați Supa Cremă Amestecați și apa; se bat la foc mediu până la fierbere și se îngroașă. Gust pentru sare și piper; adăugați dacă este necesar.

Topiți untul într-o tigaie mare; se adauga ciupercile si ceapa. Gătiti la foc mediu-înalt, amestecând ocazional, până când lichidul s-a evaporat. Amestecați anghinare, curcan, sare și piper proaspăt măcinat.

Turnați suficient din amestecul de supă de cremă pe fundul unui vas de 9 x 13 "; blat cu trei dintre foi de lasagna (nu se ating, pentru că se vor extinde). Lingură 1/3 din amestecul de ciupercă / curcan peste foile de lasagna; se presară uniform cu 1 cană de brânză de mozzarella și 1/2 cană de parmezan proaspăt râșnit.Deasupra cu aproximativ 1/4 din sosul de supă cremă. brânzeturile rămase și se presară peste toate.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 350 ° timp de 45-60 minute sau până se fierbe. Scoateți lasagna din cuptor și lăsați-o să stea 15 minute înainte de tăiere.

Notă: acest lucru poate fi făcut cu o zi înainte, acoperit și refrigerat. Timpul de coacere va fi puțin mai lung.

Suma pe servire
Calorii 505 Calorii din grăsimi 225
Procentul total de calorii de la:
Grasimi 45% Proteine ​​24% Carb. 31%

Suma de nutrienți per
Servire
Grasimi totale 15 g
Grăsimi saturate 22 g
Colesterol 85 mg
Sodiu 976 mg
Carbohidrat total 39 g
Fibră dietetică 3 g
Zahar 1 g
Proteine ​​30 g

Vitamina A 16% Vitamina C 2% Calciu 0% Fier 7%