Majoritatea alimentelor italiene implică paste, ceea ce este de evitat pe dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar această versiune sănătoasă a unei cutite parmigiano italiene de vițel este foarte gustoasă și perfectă pentru dieters cu conținut scăzut de carbohidrați!

Reteta italiana de parmigiano cu turta

ingrediente:

4 tăieturi subțiri de vițel
1/2 cană apă
1/2 cană de semințe de in
1 ou
1/2 cană pesmet redus în carbohidrați
1/2 cană ulei de măsline
1/2 cană sos italian
1/2 cană de brânză mozzarella

Puneți apa, făina, oul și pesmetul în fiecare vas pentru a-l înmuia. Înmuiați fiecare tăietură de vițel în apă, apoi făina, apoi oul, apoi pesmetul. Folosirea unei furculițe pentru această parte ajută la menținerea degetelor curate.

Puneți uleiul de măsline într-o tigaie sănătoasă la foc mediu. Când uleiul este cald, gătiți vițelul aproximativ 2 minute pe parte, până se rumenesc. Așezați-le pe o farfurie acoperită cu un prosop de hârtie.

Puneți bucățile pe o foaie de fursecuri. Pune o păpușă de sos italian pe fiecare, apoi presară brânză mozzarella deasupra. Se coace 10 minute la 375F și apoi se fierbe timp de 1 minut la brânză brună.

NOTĂ: Utilizarea ingredientelor cu cel mai scăzut carbohidrat aduce cele mai scăzute rezultate carb. Aveți opțiuni pentru făină, pesmet și sos. Acestea sunt, de asemenea, elementele care conțin majoritatea carbohidraților pentru vas. Masa de in este excelentă - 0g carbohidrați și o textură drăguță.

Pentru pesmet, am făcut brioșe cu amestecul de pâine cu un conținut scăzut de carbohidrat, apoi am mărunțit două brioșe pentru a le folosi ca aceste pesmet. Au fost foarte gustoase și destul de scăzute de carbohidrați.

Porții: 2
Carburi pe porție: 6g

Mix de pâine cu carbohidrați scăzut
Rețete cu carne scăzută de carne


ebookuri cu conținut scăzut de carbohidrați
Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Supa de usturoi copt cu naut | Roasted garlic soup (CC En Sub) | JamilaCuisine (Aprilie 2024).